海鮮現(xiàn)已經(jīng)成為日常餐桌上比較普及的食物,但海鮮吃不對(duì)的話,容易給人帶來(lái)負(fù)面的影響,那吃海鮮要注意哪些問(wèn)題呢?尤其是關(guān)于海鮮類食物的搭配問(wèn)題,那吃海鮮不能吃什么呢?一起來(lái)了解下吧。
吃海鮮不能吃什么?
1、極其寒涼的食物

海鮮類食物本性寒涼,不再適合和些寒涼的食物共同食用,像黃瓜、冷飲(比如冰汽水、冰可樂(lè)等)、西瓜、梨子等寒性食物,這兩類食物共同食用,最容易引起腸胃不適,比如拉肚子。吃完海鮮,如果覺(jué)得口渴想喝水的話,可以喝一些溫的湯品或者開水。
2、啤酒、紅葡萄酒

食用海鮮類的同時(shí),搭配啤酒以及紅葡萄酒等食物,都不大健康,因?yàn)槭澄锎x會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,如果尿酸沒(méi)有及時(shí)排出,會(huì)容易導(dǎo)致痛風(fēng)。如果自身本來(lái)就有尿酸偏高的情況,更不應(yīng)將海鮮和啤酒一起吃。痛風(fēng)發(fā)作極其可怕,不但被侵犯的關(guān)節(jié)紅腫熱痛,有的甚至?xí)鹑砀邿?,狀似敗血癥。
3、茶飲

吃海鮮的同時(shí)還不宜飲茶,茶葉中也含有較高的鞣酸,同食以后會(huì)與海鮮中的鈣形成難以溶解的鈣(前提:如果兩者攝入量都很大會(huì)造成影響),一般不建議食用海鮮的時(shí)候不要飲茶,不過(guò)只要在量不大的情況下,還是影響不大的。
和海鮮搭配最適宜的莫過(guò)于大蒜、生姜、食醋類,既可以殺菌,還能中和一下海鮮的寒涼之氣,對(duì)身體健康有益。















