膽結(jié)石是現(xiàn)代比較常見的一種疾病類，一般嚴(yán)重的患者需要?dú)⑹种委煼娇珊?，想要膽結(jié)石術(shù)后恢復(fù)得更快，在飲食調(diào)理方面你得下下功夫，那么膽結(jié)石手術(shù)后吃什么好呢?手術(shù)后飲食有哪些需要注意的呢?一起來詳細(xì)了解下吧。
膽結(jié)石手術(shù)后吃什么好?
剛做完膽結(jié)石手術(shù)一天后可以吃清稀飯、素面條或蒸蛋花，等3～4天后，飲食再慢慢增加一些有營養(yǎng)的食物，比如干飯、肉湯及魚湯等食物，此時也可以吃一些新鮮的時蔬炒菜;在大約經(jīng)過1～2周后，基本可以恢復(fù)正常的飲食，不過要注意的是避免肥肉、豬油類食物。
總的來說，膽結(jié)石手術(shù)后的飲食是一個過渡過程，從吃清淡、帶咸味開始，到吃軟食，再逐漸過渡到正常人的飲食，少吃糖類和容易產(chǎn)氣的食物。
【膽結(jié)石手術(shù)后的飲食注意事項(xiàng)】
除了吃什么，還需要注意手術(shù)后不吃什么，有以下飲食禁忌需要大家注意：
1、忌膽固醇較高的食物：膽結(jié)石病人手術(shù)后飲食方面還是避免一些高膽固醇食物的攝入，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋等。
2、忌食辛辣刺激類食物：刺激的調(diào)味品，如辣椒、胡椒，還有韭菜、洋蔥這類刺激食物不宜吃，煙酒、咖啡、功能型飲料也應(yīng)避免。
3、忌高脂肪食物：如肥肉、豬油、油炸食物、蛋糕甜品不僅脂肪含量高，其膽固醇含量也高，不適宜膽結(jié)石手術(shù)后的人吃，不利于健康恢復(fù)。
另外，平時的飲食還需要注意規(guī)律，定時定量，不宜暴飲暴食。
