牛油果又稱(chēng)鱷梨，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，其價(jià)格也比一般的水果要貴一些。牛油果以其多變的口感博得大眾的喜愛(ài)，適合大多數(shù)人群，對(duì)健康極其有益處，那么牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些呢?吃牛油果有什么好處?下面就來(lái)帶你詳細(xì)認(rèn)識(shí)一下牛油果。
【牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
1、富含多種維生素：其維生素包括A、C、E及B族系列維生素。
2、富含礦物質(zhì)元素：牛油果中含有鉀、鈣、鐵、鋅、銅、鎂、磷、鈉、錳、硒等人體所需的礦物質(zhì)。
3、脂肪類(lèi)：牛油果是唯一一種含有對(duì)人體健康有益的脂肪水果，其中脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%，是一種高能低糖水果。
4、其它：牛油果中還富含食用植物纖維、糖類(lèi)等。
吃牛油果有什么好處?
1、降低膽固醇
研究發(fā)現(xiàn)，牛油果中富含的不飽和脂肪酸有助于降低人體膽固醇和血脂的含量，從而軟化血管，預(yù)防血栓形成，防治各種心血管類(lèi)疾病。
2、預(yù)防前列腺癌
牛油果是適合男士吃的一種養(yǎng)生保健水果，研究發(fā)現(xiàn)，牛油果中植物營(yíng)養(yǎng)可以預(yù)防前列腺癌。牛油果中富含的葉黃素、類(lèi)胡蘿卜素等，對(duì)我們的前列腺有保健作用。
3、護(hù)膚保濕
牛油果除了食用外，它還常用作護(hù)膚的原料，常被用來(lái)做成天然面膜以滋潤(rùn)、軟化皮膚，因?yàn)榕Ｓ凸旧硎且环N非常溫和而高效的保濕劑。
4、有利于肝臟健康
據(jù)實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，牛油果有助于肝臟的恢復(fù)，里面所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)肝臟健康有積極的促進(jìn)作用，所以日常可以把牛油果當(dāng)做養(yǎng)肝護(hù)肝的保健水果，肝病患者也可以將它當(dāng)做輔助食療。
以上就是關(guān)于牛油果的介紹，別看牛油果吃起來(lái)口感微苦，但其養(yǎng)生保健價(jià)值是很多水果無(wú)法替代的。
