秋分時(shí)節(jié)過(guò)后,天氣會(huì)越來(lái)越?jīng)?,早晚溫差增大,這個(gè)時(shí)候除了注意增減衣物外,飲食方面調(diào)理也很關(guān)鍵。那么秋分吃什么呢?下面就為大家介紹幾款秋分養(yǎng)生宜吃的食物,看你家冰箱都備了嗎?
秋分吃什么?
1、百合

百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是老幼皆宜的滋補(bǔ)佳品。秋分時(shí)節(jié)天氣雖然涼快,但秋燥還沒(méi)有走,我們平時(shí)飲食不妨吃百合這種清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的食材。將百合洗凈,用來(lái)烹飪各種菜或者熬湯,都可以,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
2、蘿卜

秋分正是冷熱交替的時(shí)候,氣候在漸漸轉(zhuǎn)變,而這個(gè)時(shí)候的人們往往會(huì)不大適應(yīng),容易腸胃不適、咽喉不適等,而吃蘿卜,可以借助蘿卜中的芥子油促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)食物進(jìn)行完整地消化,還能幫助提高人們的食欲。另外,蘿卜也是潤(rùn)燥食物。
3、蓮藕

藕味甘、性寒,入心、脾、胃經(jīng)。它秋季成熟,是秋季應(yīng)季食材。歷來(lái)就有“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”的說(shuō)法,此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用,人也不容易被燥火侵蝕。
另外,蓮藕是輔助的食療佳品,含豐富的單寧酸,具有收斂性和收縮血管的功能,可以用來(lái)輔助治療咳血、尿血等病情。
4、銀耳

秋季人們最容易出現(xiàn)津液不足的情況,而銀耳就是改善這種情況的最佳食材。銀耳性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃滋陰;還可以能補(bǔ)脾開胃,有扶正固本和滋補(bǔ)潤(rùn)澤作用。
平時(shí)食用銀耳也很簡(jiǎn)單,將它洗干凈后用來(lái)熬湯最是適宜,非常適合與百合、梨、枸杞、紅棗等食材搭配,熬制的銀耳甜湯還能美容養(yǎng)顏哦。
結(jié)語(yǔ):秋分之后,天氣越來(lái)越干燥,平時(shí)應(yīng)注意多補(bǔ)充水分,以免津液失調(diào),注意防燥,適當(dāng)搭配以上食物吃,可以預(yù)防秋燥問(wèn)題哦。















