胡蘿卜是我們?nèi)粘２妥郎弦环N常見的食物，胡蘿卜汁就是用胡蘿卜榨汁得到的飲品。那么胡蘿卜汁有什么功效和作用呢我們一起來了解一下。?
胡蘿卜汁的功效與作用
一、胡蘿卜汁有祛斑美容的功效。因為胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A對人體非常有益，它有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。
二、胡蘿卜汁可以起到提高免疫力,預(yù)防細胞癌變的功效。胡蘿卜里面的胡蘿卜素和很多微元素讓人的免疫系統(tǒng)增強。胡蘿卜素也可以讓人體細胞顯得更加年輕，讓我們的身體呈現(xiàn)出一個較為年輕的機體。胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫功能，在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，胡蘿卜汁還能降低肺癌患病率。
三、胡蘿卜汁還對眼睛有著奇妙的保護作用。利用胡蘿卜榨成汁飲用的話，更能增大其護眼的功效，非常適合學(xué)生、上班族等用眼較多的人飲用。?
總的來說，胡蘿卜汁富含糖類、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，能夠起到祛斑美容、提高免疫力、預(yù)防細胞癌變和護眼的功效。多喝胡蘿卜汁，對我們?nèi)梭w健康非常有益。
