螃蟹吃起來(lái)比較肥美，很多人都喜歡吃，但蟹性比較寒，其生長(zhǎng)環(huán)境也比較特殊，螃蟹和洋蔥能一起吃嗎螃蟹能不能和柿子一起吃下面我們一起來(lái)看看吧！
螃蟹和洋蔥能一起吃
1、螃蟹里面的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物等都比較多，而且洋蔥里面含有水分、維生素、糖分、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等，對(duì)人體的健康一般是有好處的。
2、這兩種食物的成分中不存在相克的成分，而且一起烹飪可以使所含的營(yíng)養(yǎng)素更加豐富。但是螃蟹和洋蔥不能空腹吃，而且不能吃的多了，一次吃多了，會(huì)刺激胃腸粘膜，使胃酸分泌增多，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)引起腹瀉的癥狀。
烹飪螃蟹的時(shí)候可以綁起來(lái)放入蒸鍋，在螃蟹的每個(gè)腹部放一片生姜片，這樣可以御寒，女孩子要注意月經(jīng)期間不要吃，對(duì)身體不太好。
螃蟹不能和柿子一起吃
從食物的性質(zhì)上而言，螃蟹和柿子都屬于比較寒性的食物，這兩種食物一起吃，容易損害脾胃健康。特別是對(duì)有胃腸疾病的人來(lái)說(shuō)，兩種食物一起吃危害很大。柿子里面有鞣酸，蟹肉里有比較多蛋白質(zhì)。鞣酸會(huì)阻礙蛋白質(zhì)得到消化，就會(huì)造成食物殘漏在腸內(nèi)，從而引起發(fā)酵、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒的現(xiàn)象。
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