砂仁粉具有去腥、除膻的作用，它只可以作為調(diào)味品，烹飪時(shí)加入砂仁粉，能起到健脾開(kāi)胃的作用；砂仁粉既能食用也能藥用，它還能治療脾胃虛弱、胃脹胃痛等，經(jīng)常與桑寄生、菟絲子、杜仲配伍使用。砂仁粉還具有安胎的作用，它能用于治療妊娠期的嘔吐和胎動(dòng)不安等情況。
砂仁粉的功效與作用
1、調(diào)理脾胃
砂仁是一種能入脾經(jīng)的中藥，才用它制成的砂仁粉能調(diào)理脾胃，提高脾胃消化功能，而且能去除身體內(nèi)的濕氣，對(duì)脾虛脾濕導(dǎo)致的腹瀉有一定緩解作用；正常使用能防止多種腸胃疾病發(fā)生，對(duì)維持人體腸胃健康有積極的作用。
2、安胎
砂仁粉還是一種特別適合孕婦食用的保健食材，它能為孕婦身體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，而且能緩解孕吐更能防止胎動(dòng)不安。孕婦在懷孕期間，適量服用砂仁粉能讓胎兒健康發(fā)育，并能降低流產(chǎn)的發(fā)生率。
3、消炎殺菌
砂仁粉能消炎殺菌，還能增強(qiáng)人體的抗病毒能力，它對(duì)腸胃炎和胃潰瘍以及胃脹胃痛等癥都有明顯治療作用，食用時(shí)，加開(kāi)水沖調(diào)服用即可。
砂仁粉的食用人群
1、適宜人群：砂仁粉是溫性藥材，所以比較適合體寒的人食用。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。
2、禁忌人群：陰虛有熱者忌服。凡腹痛屬火，泄瀉得之暑熱，胎動(dòng)由于血熱，咽痛由于火炎，小兒脫肛由于氣虛，腫滿(mǎn)由于濕熱，上氣咳嗽，由于火沖迫肺而被寒氣所傷，皆須詳察鑒別，難以概用，氣虛肺滿(mǎn)禁用?？诜兴幧叭?，偶有過(guò)敏反應(yīng)，過(guò)敏體質(zhì)者最好慎用。
