想必各位都認(rèn)識，也應(yīng)該吃過或者是經(jīng)常吃。螃蟹的口感很好，尤其是蟹肉，鮮嫩可口，蟹黃鮮嫩，一想到這美味，就讓人心曠神怡。那么，板栗可以和螃蟹一起吃嗎板栗的功效與作用是什么呢下面讓我們一起來了解一下吧。
板栗可以和螃蟹一起吃。
板栗是一種非常好的健康食品，它具有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素。蟹肉中蛋白質(zhì)含量高，微量元素含量高。中醫(yī)認(rèn)為，蟹性寒，有清熱解毒、補筋活血的功效。兩者之間不會產(chǎn)生沖突，但要適當(dāng)?shù)臄z入，一天3-5只螃蟹，3-5只板栗，不要吃得太多。并且螃蟹富含豐富的維他命，而維他命A是其他陸生和水生動物的5~6倍，是魚的6~10倍，雞蛋的2~3倍。蟹殼中除了富含鈣質(zhì)之外，還富含蟹紅素、蟹黃素等。
板栗的功效與作用
1、在西醫(yī)上，板栗富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，主要有降壓作用，板栗中富含不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等，對調(diào)節(jié)血脂有一定的作用。
2、板栗可以防止口腔潰瘍，并且栗子含有豐富的核黃素。
3、健脾益胃，可用于脾虛的消化不良。另外，板栗還能起到抗衰老、預(yù)防人體缺鈣等功效。
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