立冬節(jié)氣一到，我國很多地區(qū)的冬季跡象就開始顯現(xiàn)了，而隨著冬天的到來，我們不僅要注意保暖，還要注意飲食上的調(diào)整。冬季是一個著重養(yǎng)腎的時節(jié)，所以我們在飲食上，要多吃一些對腎有好處的食物。另外，吃一些暖性食物，又利于保暖。那么，2022立冬吃什么養(yǎng)生竅門呢以下為您推薦立冬進補飲食原則及5大食物。
2022立冬吃什么養(yǎng)生竅門? 立冬進補飲食原則及5大食物
立冬養(yǎng)生
飲食原則：
1、增加熱量為主
冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，以增加機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主。可適當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
2、補充維生素
在補冬的同時，需要注意的是，進補時，要使腸胃有個適應(yīng)過程，最好先做引補，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調(diào)整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個好選擇。如吃臘八粥有助于增加熱量和營養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。
3、要增苦少咸
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此,在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝等。
立冬補冬，不可盲目“進補”， 飲食調(diào)養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之，寒者溫之”的古訓(xùn)，隨四季氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。
立冬進補5大食物：
立冬養(yǎng)生食物
1、黑豆
冬季天冷人們外出活動的時間少，因此，體內(nèi)積攢的脂肪、膽固醇等比較多，想要避免它們堆積起來，就要吃些黑豆。因為黑豆含有眾多的植物纖維素，能夠更好地促進腸胃消化，清除人體內(nèi)的垃圾。其中，黑豆中還富含微量元素，冬季的時候用來煮粥喝，不僅能有助延緩衰老，而且還能減肥養(yǎng)顏。
2、羊肉
立冬到了，冬季也就來了，氣溫會變低，不少女人時常因為寒風(fēng)被凍得瑟瑟發(fā)抖，這個時候就應(yīng)該吃一些羊肉，因為這可是驅(qū)寒暖胃的食物，吃它身體立馬就暖起來，同時還能滋補氣血，是冬季進補的佳品。
所以說，在冬季養(yǎng)生的時候，要吃些羊肉，比如說吃羊肉火鍋，喝羊肉湯之類的，口味都不錯，而且能夠迅速養(yǎng)生。
3、鴿肉
鴿子肉可是滋補肉類之一，俗語都有說“一鴿勝九雞”，平日里吃它具有補腎、健腦、降血壓、嫩膚的效果，而且又比較容易消化，吃它身體能夠很快吸收營養(yǎng)，進而起到滋補的效果。
其中，清燉鴿子湯是最簡單的營養(yǎng)湯，只要將鴿子洗凈再放入盆中，加入清水放入鍋中隔水燉煮至肉熟，最后放些鹽調(diào)味就可以吃肉喝湯了。在寒冷的冬季喝上一碗熱熱的鴿子肉湯，身體一下子就暖起來了。
4、香菇
香菇不僅能提問，吃它還能健脾，立冬到了，天氣冷了許多，很多人都比較少在戶外活動，因此，很容易感到疲倦，這個時候吃些香菇能夠起到緩解作用，同時還能改善神氣衰弱的情況。
所以說，在平日里燉湯喝的時候，不妨加些香菇進去一起燉煮，為身體補充更多的營養(yǎng)。
5、狗肉
人們在冬季選擇吃了能夠暖身的食材時，往往都會想到狗肉，因為其具有溫補腎陽、驅(qū)寒的作用，同時也能提高人體免疫力，增強抗寒能力。
因此，立冬到了天氣將會更冷，人們想要暖身驅(qū)寒的話，要吃些狗肉，尤其是四肢冰冷、精神不振的人，務(wù)必要吃一些，以便幫助改善不適。
