8月底，我國一些北方地區(qū)已經(jīng)入秋了，所以養(yǎng)生方面就要注意順應(yīng)季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整，尤其要吃一些適合當(dāng)下時(shí)節(jié)的食物，已達(dá)身體平衡。那么，入秋后吃什么對身體好呢以下為您介紹秋季養(yǎng)生食物及飲食注意要點(diǎn)。
入秋后吃什么對身體好? 秋季養(yǎng)生食物及飲食注意要點(diǎn)
入秋食物
栗子
栗子號稱“秋果之王”，栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。
茄子
除了堅(jiān)果、水果之外還有一種果叫做茄果，包括番茄、辣椒、茄子都屬于茄果，今天要重點(diǎn)說的就是深紫色的茄子。茄子里含有豐富的維生素P，以增加毛細(xì)血管的彈性。所以很多專家認(rèn)為，常吃茄子對于預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化等有一定益處。
柿子
說到秋天上市的水果還不得不提到柿子，即便現(xiàn)在大棚種植技術(shù)如此發(fā)達(dá)，我們也很少在別的季節(jié)吃到新鮮的柿子。柿子中的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素含量特別豐富。一個(gè)成熟的柿子中碳水化合物含量大約有15%，膳食纖維、鈣、磷、胡蘿卜素等礦物元素。
梨
秋季吃梨有清肺潤燥、消痰止咳多種好處，秋燥情況到來后通常人們會出現(xiàn)口干舌燥、流鼻血、大便干結(jié)、皮膚瘙癢等不同部位不同程度的干燥感。
入秋后飲食注意什么
入秋飲食
1、常吃利水滲濕的食物
如鯽魚、泥鰍、扁豆、冬瓜、蕹菜、綠豆芽等，這些食物均有健脾之功。
2、多吃苦味食物
如苦瓜、草頭、百合、馬蘭、萵筍、蘆薈(蘆薈食品)、慈姑、黃花菜等，這類食物既可清泄暑熱，又健脾利胃，增進(jìn)食欲。
3、吃酸味食物
如西紅柿、檸檬、草莓、烏梅、葡萄(葡萄食品)、山楂、楊梅、獼猴桃等，既能斂汗止瀉，又可生津止渴，健脾益胃消食。若吃涼拌菜加點(diǎn)醋，還可開胃殺菌消毒。
4、不吃或少吃辛辣燒烤食品
秋燥時(shí)節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。
5、多吃魚
秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。暫時(shí)不要吃太多的高蛋白食品，如肉類。
6、多吃滋陰潤燥的食物
秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼 吸疾病，所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄 欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。
