海參，是一種富含一樣價(jià)值的海產(chǎn)品，很多人都清楚越是名貴的和營養(yǎng)價(jià)值豐富的吃起來就需要更加小心一點(diǎn)，很多人在一些情況下不能吃海參的，那么什么病不能吃海參呢？接下來就為大家介紹。
什么病不能吃海參
1.關(guān)節(jié)炎及通風(fēng)患者
蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后，會(huì)被人體消化成氨基酸，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生尿酸等廢物。突然攝入大量蛋白質(zhì)行成的大量尿酸，得不到順利排泄會(huì)在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，加重痛風(fēng)患者病情。
2.消化力弱
海參當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量太高，如果本身消化功能并不是很完善，或者很差，那么就很容易導(dǎo)致消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題。尤其是小孩子，本身身體發(fā)育不完全，還要被迫接受這種富營養(yǎng)的食物，只會(huì)事倍功半。
3.腎功能不好
海參營養(yǎng)豐富，自古以來都被推崇為大補(bǔ)之物，它富含蛋白質(zhì)，很多品種蛋白質(zhì)含量在50%以上。中國吃網(wǎng)提醒，如此高蛋白的食物，對(duì)腎功能不好的人來說是不利的，吃了海參會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，使腎功能更受影響。
海參的功效與作用
1.抗腫瘤、抗輻射
海參中的海參毒素對(duì)某些癌細(xì)胞有一定的抑制作用。鉬元素能防治食道癌，硒化合物對(duì)肺癌、乳腺癌及結(jié)腸瘤等都有效果，酸性粘多糖有明顯的調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能，增加抗癌活性，抑制癌細(xì)胞的作用。
2.提高人體免疫力
海參體內(nèi)含有它獨(dú)有的活性物質(zhì)，也就是海參素，對(duì)抵抗真菌感染有著明顯的抑制作用，可以提高身體免疫力，增強(qiáng)身體的抗病能力。所以身體虛弱容易感冒發(fā)燒的人群可以常吃海參，來增強(qiáng)自己的抵抗力。
3.延緩衰老
海參中的膠原蛋白質(zhì)、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外，精氨酸還有促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。
4.改善睡眠、提高記憶力
食用海參對(duì)改善睡眠、提高記憶力有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內(nèi)高，對(duì)神經(jīng)衰弱有特殊療效，所以食用海參對(duì)改善睡眠有明顯作用。而海參中煙酸、鈣、?；撬?、賴氨酸等元素對(duì)恢復(fù)大腦疲勞，增強(qiáng)記憶能力也有重要功效。
以上就是為大家介紹的什么病不能吃海參相關(guān)介紹，此外還為大家介紹了海參的功效與作用，希望可以幫助到大家。
