蓮子，是一種中藥名，屬于睡蓮科植物蓮的干燥的成熟種子，其主要作用是養(yǎng)脾胃、止瀉、補(bǔ)腎等，是養(yǎng)生的佳品。下面我們就來(lái)看看吃蓮子的禁忌。
吃蓮子的禁忌
1.不能過(guò)量食用
蓮子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，確實(shí)非常值得肯定，但是蓮子這種食材是不能過(guò)量食用的，這也是不容忽視的，因?yàn)槿绻徸映缘奶嗟脑?huà)，會(huì)對(duì)腸胃造成一定的刺激，只有做到適量的食用，才能夠確保營(yíng)養(yǎng)健康，才能發(fā)揮蓮子的功效。平時(shí)喜歡吃蓮子的朋友一定要注意，切記不可盲目過(guò)量的食用蓮子。
2.便秘燥熱體質(zhì)少吃
蓮子適用于脾虛久瀉的人群，而對(duì)于平時(shí)大便干燥，腹部脹滿(mǎn)的人群來(lái)說(shuō)，應(yīng)少吃蓮子，以免加重便秘的癥狀。
3.不能和海鮮同食
平時(shí)吃蓮子的時(shí)候一定要注意，不可以跟海鮮同時(shí)吃，如果把蓮子和海鮮同時(shí)食用的話(huà)，那么會(huì)對(duì)自己的腸胃造成一定的損傷，因?yàn)樯徸与m然是平性的食材，但是海鮮是屬于寒涼性的，如果兩者同時(shí)結(jié)合的話(huà)，會(huì)刺激到自己的腸胃，影響到正常的消化，因此，蓮子和海鮮是不可以同時(shí)吃的，平時(shí)一定要格外的注意才行。
4.消化能力差者少吃
蓮子中含有大量的淀粉，對(duì)胃部消化是一個(gè)負(fù)擔(dān)，所以有慢性胃病或是消化能力比較差的人群應(yīng)少吃蓮子。
5.不要和富含淀粉的食物一起吃
蓮子中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等成分，本身消化難度較大；而淀粉有會(huì)刺激消化腺分泌消化液，因此吃蓮子的時(shí)候食用過(guò)多富含淀粉的食物，會(huì)增加腸胃中胃酸含量，導(dǎo)致胃酸上涌，影響身體健康。
6.去掉蓮心
食用蓮子之前，應(yīng)將蓮心去掉，因?yàn)樯徯男院?，所以損傷脾胃減弱功效，加上蓮心味道是苦的，會(huì)影響口感。
相信大家看完上文的介紹后，對(duì)吃蓮子的禁忌已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
