羊肉中富含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，而且還含有各種礦物質(zhì)和維生素，能夠?qū)θ梭w起到很大的滋補(bǔ)作用。但是也要注意飲食搭配，否則會使羊肉的營養(yǎng)價值降低甚至?xí)a(chǎn)生副作用，下面我們就來看看羊肉和什么不能一起吃。
羊肉和什么不能一起吃
1.西瓜
羊肉性味甘，具有溫補(bǔ)的作用，而西瓜性寒，屬于生冷食品，如果兩者同食的話，會大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，并且還傷脾胃，極易引起脾胃失調(diào)。所以中醫(yī)認(rèn)為，吃羊肉后再吃西瓜有傷元氣。
2.茶
茶葉中含有較多的鞣酸，遇到羊肉中豐富的蛋白質(zhì)，會分解成一種叫做鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，如果吃完羊肉之后馬上喝茶的話，很容易引發(fā)便秘。
3.醋
醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
4.梨
羊肉不能和梨一起吃，因為同食的話，梨中的一些酶可以將羊肉中的酵素分解，阻礙食物消化，容易造成消化不良、腹脹等。
5.南瓜
南瓜和羊肉都是屬于熱性的食物，一起吃容易“上火”。羊肉屬于大熱的食品，具有補(bǔ)虛祛寒。溫補(bǔ)氣息、益腎補(bǔ)衰之功效。南瓜性溫，具有補(bǔ)中益氣之功效。它們同時使用的話，容易導(dǎo)致消化不良，腹脹肚痛。
6.豆醬
豆醬是豆類熟后經(jīng)過發(fā)酵制成的，性味咸寒，具有解除熱毒之功效，但羊肉是大熱動火之物與豆醬的功效恰恰相反，兩點長期同吃會影響身體健康。
相信大家看完上文的介紹后，對羊肉和什么不能一起吃已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
