秋葵的功效與作用
秋葵有健胃潤(rùn)腸的功效，它當(dāng)中含有豐富的果膠成分，能夠有效的保護(hù)胃腸粘膜，增強(qiáng)脾胃功能，潤(rùn)滑腸道，也能夠緩解大腸干燥引起的便秘情況，還能起到通利利咽的效果，對(duì)于小便銀色咽喉腫痛，這一類的病癥都有非常不錯(cuò)的調(diào)理作用，女性在產(chǎn)后乳汁不足的情況下，也可以適當(dāng)吃秋葵，能夠起到下奶的作用。而且秋葵當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分也比較適合給小孩子做輔食。
秋葵的食用方法
秋葵可以涼拌吃，做法也很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備適量鮮嫩的秋葵鍋里面加入清水，然后把洗干凈的秋葵放到水里面超燙兩分鐘，煮熟后撈出過程，涼水切成條放在盤子里面，加入適量蒜末，生抽，蠔油食鹽，小米辣白糖攪拌均勻，可以直接吃也可以炒菜，把秋葵搭配牛肉黑胡椒醬一起炒至，味道也非常不錯(cuò)，秋葵也可以切碎之后和雞蛋一起蒸，成雞蛋羹味道也是非常不錯(cuò)的。
秋葵的好處
秋葵當(dāng)中含有豐富的維生素C鋅硒等各種微量元素，能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體的免疫力，而且秋葵的含鈣量也特別高，比較適合需要補(bǔ)鈣的人群。特別是小孩子對(duì)鈣的需求量比較大，做輔食的時(shí)候適當(dāng)加入秋葵，能夠起到很好的補(bǔ)鈣作用，酒杯的熱量也比較低，飽腹感很強(qiáng)。有利于維持體重，需要減肥的人群或者是控制體重的人群，吃秋葵好處也非常多。
秋葵美容養(yǎng)顏
秋葵當(dāng)中含有非常豐富的牛乳聚糖和果膠，能夠促進(jìn)身體對(duì)食物的消化和吸收，輔助治療胃潰瘍保護(hù)胃腸道秋谷分泌出來的蛋白液，有保護(hù)腸道的作用，能夠幫助提高食欲，改善消化不良的狀況，同時(shí)它的水溶性膳食纖維以及維生素C都有非常不錯(cuò)的保健養(yǎng)生效果，常吃能夠讓皮膚變得更加白皙透亮，有光澤，秋葵當(dāng)中的胡蘿卜素含量很高，常吃能夠美容養(yǎng)顏。
