香菜的功效與作用
香菜有止咳的作用。香菜是一種比較常見(jiàn)的蔬菜，由于香菜獨(dú)特的氣味，導(dǎo)致其很受食客的喜愛(ài)，我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常有用到香菜的時(shí)候，但我們很少將香菜當(dāng)做主要的食材進(jìn)行烹飪，一般是將香菜作為配菜來(lái)食用，香菜具有一定的藥用價(jià)值，適量的食用一些香菜，可以幫助我們緩解咽喉瘙癢帶來(lái)的咳嗽，有止咳的效果。我們通過(guò)食用香菜可以增進(jìn)食欲，提升胃口，讓我們能夠更好地進(jìn)食。
香菜能排毒
香菜具有排除體內(nèi)殘存毒素的作用，香菜中含有豐富的膳食纖維及各種維生素，可以很好的促進(jìn)我們腸胃的消化，加快我們腸胃蠕動(dòng)的速度，讓我們能夠更好的對(duì)一些物質(zhì)進(jìn)行消化和吸收，我們通過(guò)吃香菜，將腸胃中的一些雜質(zhì)排出體外。
香菜降血壓
適量的食用香菜可以降低體內(nèi)的血壓，抑制體內(nèi)血壓和血糖的升高，香菜富含營(yíng)養(yǎng)，而這些營(yíng)養(yǎng)元素可以消除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，促進(jìn)我們排泄，有潤(rùn)腸通便的功效，我們適量的吃一些香菜，可以緩解一些體內(nèi)的炎癥，將體內(nèi)炎癥淡化，幫助腎臟代謝，保護(hù)腎臟健康。
香菜怎么吃
香菜的吃法非常多樣，我們可以將香菜直接生吃，不僅可以增進(jìn)食欲，而且還可以給我們身體提供一些能量，分解體內(nèi)一部分脂肪，達(dá)到減肥瘦身的效果，同樣可以將香菜切成段，點(diǎn)綴在我們制作好的菜肴上，不僅能夠提升菜肴的品相，還可以達(dá)到增香的作用，我們還可以將香菜榨成汁和面，讓活好的面呈現(xiàn)綠色，制作綠色的餃子皮，或者直接喝香菜汁，提升其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有利于我們更好的吸收和消化，將香菜汁加入到甜品中，同樣非常的美味，需要根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行選擇。
