生普洱茶以云南大葉曬青毛茶為原料，自然陳放，不經(jīng)過(guò)人工“發(fā)酵”的茶，茶性方面因此會(huì)比較偏寒，但保留了更多的天然活性物質(zhì)，也有很好的保健效果。生普洱茶富含茶多酚，性涼爽，有清熱.消暑.解毒.生津止渴.消食.排便等功效。下面讓我們來(lái)具體看看生普洱茶的功能和功效，以及生普洱茶的正確飲用方法吧！
一、生普洱茶的作用和功效
1、減肥：生普洱茶中含有的茶多酚能去脂解油膩，促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)化合物從糞便中排出。因此，喝生普洱茶可以達(dá)到減肥的效果。
2、降脂:生普洱茶的降脂作用主要是降低血液中的膽固醇含量，因?yàn)樯斩柚械娜~綠素會(huì)阻礙人體對(duì)膽固醇的消化吸收，其中含有茶多酚.維生素C等物質(zhì)也能促進(jìn)膽固醇排出體外。
3、降血壓：生普洱茶中含有茶多酚.維生素C.維生素P和其他物質(zhì)都是降低血壓的有效物質(zhì)。以茶多酚為例，可作用于毛細(xì)血管，改善毛細(xì)血管功能，抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶活性，降低血壓。
4、清熱消暑。生普洱茶茶性強(qiáng)，味澀，性涼，具有清熱消暑的功效。夏天熱的時(shí)候喝可以消暑去燥、清熱止渴。
二、正確飲用生普洱茶方法
1、普洱茶沖泡用水及水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫為90~100度沸水為佳。
2、茶量：用茶刀順茶餅（沱、磚)分層輕輕撬開，取茶量可根據(jù)飲茶人數(shù)確定。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶：將茶葉放入茶壺中，然后倒入熱水（除醒茶外，還能提高茶葉凈度）。
4、根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。生茶沖泡時(shí)間不要太長(zhǎng)，一般經(jīng)過(guò)兩次洗茶過(guò)程，開始沖洗時(shí)間不超過(guò)20秒，可以慢慢延長(zhǎng)時(shí)間直到清淡。
5、將茶湯倒入公平杯中，保持茶湯濃淡均勻，然后均勻分成小杯。
