新鮮的楊梅一般在夏至將要來臨的時候，上市的會比較多。但楊梅除了可以食用新鮮的果實外，還可以加工成其他的食品食用。不管怎樣，楊梅中都含有果糖、葡萄糖、維生素、碳水化合物等多種營養(yǎng)成分，可以起到生津止渴、健脾開胃的作用。羊肉是我們常吃的一大補品，吃完羊肉感到油膩的時候，就想吃點水果解解油膩感，那楊梅能和羊肉一起吃嗎？楊梅和羊肉一起吃好嗎？
可以同食
羊肉和楊梅同食的時候，并不會引起什么不良的反應(yīng)，也不宜造成營養(yǎng)成分的流失，所以楊梅是可以和羊肉一起食用的。
同食效果
楊梅中含有較多的水分，其中的果酸含量還比較多，在食用后可以提高胃酸的酸度，在食用羊肉之后食用楊梅，可以起到促進羊肉消化的的作用，而且楊梅的果汁較為豐富，吃完羊肉還能幫助沖淡因吃羊肉而感到的油膩感，對解除油膩味有一定的幫助。
少量食用
我們都知道羊肉屬于一種大補的食物，一般在寒冷的冬季食用的較多，這是因為羊肉屬于熱性的食物，在冬季食用的時候，可以為身體補充充足的熱量，在平時吃的過多的話，很有可能會導(dǎo)致上火的癥狀。而楊梅也屬于溫性的食物，吃的過多，也容易產(chǎn)生上火的現(xiàn)象。所以，兩者在同食的時候，不宜吃的過多，尤其是在肝火旺盛的春天，而體質(zhì)較旺、容易上火的人群，更是要少量食用這兩者食物。
