隨著國外車?yán)遄拥倪M(jìn)口量越來越大，人們發(fā)現(xiàn)櫻桃和車?yán)遄娱L的特別像，很多人分不清楚，那么車?yán)遄雍蜋烟业降子袥]有差別呢？它們是同一種水果嗎？它們的區(qū)別在哪兒呢？其實車?yán)遄邮钱a(chǎn)自歐洲，而櫻桃產(chǎn)自國內(nèi)，國內(nèi)櫻桃分為大櫻桃和小櫻桃，國內(nèi)的大櫻桃和車?yán)遄映水a(chǎn)地不同以外，其他都是相同的，國內(nèi)常見的小櫻桃與車?yán)遄佣际菍儆谒N薇科落葉灌木果樹，也就是說它們是同一類植物，只不過品種不同而已。那么我們該如何區(qū)分它們呢？
成熟度還是口感都沒有國內(nèi)大櫻桃好；我們常見的小櫻桃色澤紅艷，皮薄多汁，個頭小，甜中帶點酸。
2.生長習(xí)性
車?yán)遄訉儆诩竟?jié)性水果，不同歐洲國家的車?yán)遄由鲜袝r間不同，美國西北車?yán)遄右话闶窃?-8月份上市，而智利車?yán)遄釉?月份以后才上市；國內(nèi)櫻桃在5月份成熟，喜溫喜濕，抗寒力弱，不容易保存。
3.營養(yǎng)價值
車?yán)遄雍蜋烟乙驗閷儆谕环N植物的果實，所以其營養(yǎng)價值相差不大，只是車?yán)遄雍F量比櫻桃高很多，幾乎位于水果之首，不僅能夠益智健腦，對于防治缺鐵性貧血效果顯著，另外還能增強(qiáng)體質(zhì)。
