火龍果是很多人都吃過的一種熱帶水果，火龍果外形艷麗，果肉飽滿，吃起來味道香甜可口，受到很多人的喜愛，火龍果可以直接吃，還可以搭配其他食材做成沙拉甜品等，味道營(yíng)養(yǎng)更加豐富，那么火龍果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？吃火龍果對(duì)人體有哪些好處？
火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種花青素含量最高。相信很多人都知道，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)；花青素還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老；還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而可以起到解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維，故吃火龍果還能有減肥、降糖、潤(rùn)腸等功效。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血，故火龍果哈藥預(yù)防貧血的作用。
5、火龍果的種子是芝麻狀的，這芝麻狀的種子還能促進(jìn)胃腸消化，吃過火龍果的人應(yīng)該都有體會(huì)的。
6、火龍果的果實(shí)和莖的汁對(duì)于腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)等對(duì)人體能起到一定的積極作用。
女人吃火龍果的好處
1、有效抗衰老
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是果肉是紅色的那一品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。它還能對(duì)抗自由基，有效抗衰老。
2、排毒
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起排毒的作用。
3、美白養(yǎng)顏
火龍果富含維生素C，具有美白皮膚的作用。
4、減肥
火龍果富含水溶性膳食纖維，女性多食用具有減肥的好處。
5、預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血，尤其是對(duì)于女性這種體質(zhì)來說，更加重要。
