靈芝是非常名貴的藥材，具有非常不錯的藥用功效以及補(bǔ)養(yǎng)的效果，所以不少人都是非常喜歡用靈芝煮一些營養(yǎng)的湯來飲用，其中靈芝養(yǎng)心湯就是非常受人們歡迎的，那么靈芝養(yǎng)心湯是怎么做的？靈芝養(yǎng)心湯有什么功效與作用？靈芝養(yǎng)心湯喝了有什么好處？
靈芝養(yǎng)心湯
材料：靈芝、雞肉、香菇、杜仲、山藥、紅棗、丹參
做法：
1、靈芝洗凈;香菇洗凈;杜仲、淮山均洗凈備用。
2、雞腿洗凈，置鍋內(nèi)沸水焯燙，撈出備用。
3、燉鍋放入適量水燒開后，將食材全部下入鍋中煮沸，轉(zhuǎn)小火燉約1小時(shí)即可。
功效與作用
靈芝有提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、護(hù)肝養(yǎng)肝和抗癌抗衰老的功效，但其味道淡而微苦，為此配入香菇、山藥、紅棗等味清香甘潤的食材，皆為性溫之材，特別適合冬天飲用，中老年體虛者也可常飲此湯。氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、還原糖、多糖、豐富。這道湯品適合很多的人群食用，特別是秋冬季節(jié)滋補(bǔ)最適合了，而且含有的膠原質(zhì)，具有潤膚的作用，同時(shí)還可以消除皺紋啊，還有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用哦。同時(shí)還可以改善心肌的循環(huán)，提供熱量和能量，對于心肌缺血也有緩解的功效。
食用靈芝的注意事項(xiàng)
1.靈芝雖是補(bǔ)藥，但是靈芝切忌不能大量食用，每次泡酒和水飲用最適合的為2~3g，也不宜長期食用，以免出現(xiàn)滋補(bǔ)過剩的現(xiàn)象。
2.有少部分人在服用靈芝之后會出現(xiàn)過敏的情。如果患者是屬于這種過敏體質(zhì)，那么建議不要服用靈芝，避免身體出現(xiàn)危害。
3.靈芝的生活環(huán)境決定靈芝的干凈程度，因此靈芝孕婦不宜食用，以免誤食其他有害成分，導(dǎo)致胎兒畸形、流產(chǎn)等。
