燕麥?zhǔn)谴旨Z食物中的一種，這種食物中含有豐富的粗纖維，可以為消化系統(tǒng)帶來不少的好處，但是吃燕麥也有許多要注意的地方，那么燕麥的功效作用是什么？吃燕麥有哪些養(yǎng)生效果？燕麥的功效作用有很多，下面就來詳細(xì)了解其養(yǎng)生功效吧。
燕麥的功效作用
1.改善免疫系統(tǒng)
燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。
2.有益減肥瘦身
燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。
3.預(yù)防便秘
燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預(yù)防便秘。
4.改善血糖
燕麥對血糖的影響較小，并且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。
5.降壓降脂
每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。
吃燕麥的注意事項
1、注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收；和山藥搭配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴；和南瓜搭配益肝和胃，潤腸通便，降血壓，降血脂。
2、不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時候，一次不宜食用太多，每天以40克為佳，否則會造成胃痙攣或腹脹。
3、注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個概念的食物。
