“美食要配美器，藥療不如食療”，羊肉性溫，能溫陽、補精血、療肺虛、益勞損，是一種滋補強壯美食，可用于腎虛陽衰所致的腰膝酸軟、陽痿等癥。冬季常吃羊肉，可謂一舉兩得，不僅驅(qū)寒補暖，還能補腎強身。
有內(nèi)熱者。羊肉味甘性溫，因此體內(nèi)有虛火的人群應該少吃羊肉。同時，患有牙痛、痔瘡、痤瘡、高血壓和肝火過旺的人也不能多吃羊肉，否則會引起頭暈和腹瀉等現(xiàn)象。
另外，兒童屬于純陽體質(zhì)，他們也不能多吃羊肉。小孩子如果多吃羊肉的話，體內(nèi)就容易上火燥熱，這樣不利于兒童的健康成長。
2、孕婦。孕婦在飲食上有很多的講究和禁忌。從健康的角度來說，孕婦是可以吃羊肉的，但是千萬不要多吃。因為羊肉性溫產(chǎn)熱量，過量食用的話會助熱傷陰。另外，孕婦在吃完羊肉后，一定要記得多喝水和多吃點水果，這樣可以均衡營養(yǎng)。
3、肝病患者。雖然說羊肉具有很好的補益作用，但是肝病患者最好不要食用羊肉。因為羊肉甘溫大熱，過量食用羊肉的話會導致肝炎加重。除此之外，羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，如果體內(nèi)攝入過多的蛋白質(zhì)和脂肪，就會加重肝臟的負擔，這樣也會導致肝炎的復發(fā)。
吃羊肉有哪些好處?
1、暖身御寒。羊肉屬于典型的大熱性食物，這類食物含有較多的熱氣，在冬天食用有暖身驅(qū)寒的作用，可幫助食用者抵御寒氣。
2、活血補血。羊肉性熱，可起到暖身促進血液循環(huán)，加速新陳代謝的作用，并且羊肉中含有較多的鐵元素，還有一定的促進血紅細胞合成的作用。
3、減肥瘦身。羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營養(yǎng)而不是脂肪，所以不容易發(fā)胖。
4、增強免疫力。羊肉營養(yǎng)豐富，尤其是蛋白質(zhì)的含量很高，食用可為人體提供充足的氨基酸來源，促進自身蛋白質(zhì)的合成，增強免疫力，在冬天吃吃可減少很多疾病哦。
5、補腎壯陽。羊肉的營養(yǎng)豐富，具有補腎壯陽，補虛溫中的作用，而且冬季氣候寒冷，吃羊肉也不容易上火。
6、健脾助消化。吃羊肉可以暖胃，冬天吃羊肉能夠起到增加消化酶，保護胃壁，修護胃黏膜的作用，可以幫助消化。
7、滋潤皮膚。吃羊肉在滋補身體的同時還能滋養(yǎng)皮膚，使皮膚紋理更加細膩、光滑，因此羊肉可以算的上是冬季美容養(yǎng)生的佳品了。
8、暖中補虛。羊肉性溫熱，有暖中補虛，益腎氣，開胃健身，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷的作用，它也是歷來民間冬季進補的重要食材。
9、理氣。氣不順者，如經(jīng)?？人灾耍驗轶w內(nèi)寒氣重，所以可以多吃溫熱的羊肉讓氣順暢，心情舒暢。
10、防癌抗癌。研究表明，羊肉中存在一種抗癌物質(zhì)CLA，這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌，結(jié)腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
總結(jié)：羊肉火鍋中嘌呤含量高，嘌呤被人體吸收后進入血液循環(huán)，經(jīng)過代謝之后會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引起關節(jié)疼痛等癥狀。
