米飯和面條是我們生活中不可或缺的食物，因此這兩種食物常被拿來(lái)一起比較，而很多朋友最為關(guān)心就是米飯的熱量高還是面條的熱量高，那么米飯和面條哪個(gè)熱量高？米飯的熱量高還是面條的熱量高？
面條的更高
如果僅僅只比較每百克的熱量，那么面條的熱量是比米飯的熱量更高的。100克面條的熱量是283大卡，而100克米飯的熱量只有116大卡，所以由此可以看出，面條的熱量是遠(yuǎn)高于米飯的，但是需要注意的是，一般煮面條往往用一把的量就非常足夠了，而1把面條大約有50克，熱量為142大卡，但是一碗米飯約有200克，熱量是232大卡。因此，有的食用面條可能會(huì)比米飯的熱量更低哦。
米飯的營(yíng)養(yǎng)
米飯是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，其主要成分包括有碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素以及多種礦物質(zhì)等等，日常我們食用米飯就能夠給我們的身體補(bǔ)充很多所需的營(yíng)養(yǎng)。另外，米飯中人們食用最多的就是粳米和糙米，其中粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉的作用，可以用于治療脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、煩渴等病癥，而糙米則營(yíng)養(yǎng)更豐富，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病十分有益。
面條的營(yíng)養(yǎng)
面條中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分包括有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素E以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分，其中面條里的銅元素非常豐富，對(duì)頭發(fā)發(fā)質(zhì)的發(fā)展有很好的作用，因此食用面條還有一定的養(yǎng)發(fā)作用。另外，吃面條的時(shí)候喝一點(diǎn)原湯對(duì)還能幫助消化食物，減少積食，對(duì)身體十分有益。
