玉米的營養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物。作為中國的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源，也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。糯玉米和甜玉米都是常見的玉米品種，那么，糯玉米和甜玉米哪個(gè)熱量高？下面，我們來看看生活百科網(wǎng)帶來的內(nèi)容吧！
全文目錄
1、糯玉米減肥期間可以吃嗎
2、水果玉米和糯玉米的區(qū)別
3、糯玉米和甜玉米哪個(gè)熱量高
腹痛等不適現(xiàn)象。
水果玉米和糯玉米的區(qū)別
1、水果玉米一般是黃色的籽粒，尤其煮熟之后顏色更加明顯，淀粉含量少且為直鏈淀粉，而糯玉米一般是白色的籽粒，部分品種有彩色籽粒，糯玉米含大量支鏈淀粉，升糖指數(shù)偏高。
2、水果玉米的籽粒手指甲一掐就能破，水分多，食用口感也是又脆又甜，而糯玉米比較不容易掐破，比較硬，但是煮熟食用口感會(huì)比較軟糯，放久了也會(huì)變干，所以也叫粘玉米。
3、水果玉米一般用作煮熟食用和榨汁食用，糯玉米出食用外還可以用作工業(yè)生產(chǎn)玉米淀粉。
糯玉米和甜玉米哪個(gè)熱量高
糯玉米稍高一點(diǎn)。
糯玉米和甜玉米都是常見的玉米品種，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白質(zhì)和淀粉的含量比較高；而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖，甜玉米的熱量是112大卡（100克），糯玉米的熱量是142大卡（100克），所以相對(duì)來說，糯玉米的熱量會(huì)稍微高一些。
