奶制品有很多，平時很多人習(xí)慣喝牛奶，羊奶也是一種奶制品，羊奶味道比較重，有股膻味，喝起來的感覺沒有牛奶那么好，可是并不代表羊奶的營養(yǎng)價值不行，羊奶還是具有很多營養(yǎng)的，那么羊奶的好處有哪些？喝羊奶有哪些好處？下面為大家介紹。
羊奶的好處
好處一：羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子，這樣寶寶就不容易生病什么的，媽媽們就少操心。
好處二：羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比較高，能讓寶寶充分的補足成長所需的各種微量元素。
好處三：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥，因為牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源，而羊奶沒有。
好處四：羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上，這樣就不會浪費奶粉，寶寶也容易滿足自己的身體對營養(yǎng)的需要。
好處五：羊奶的脂肪球容易被吸收,所以嬰兒不會發(fā)生便秘,也不會發(fā)胖.這樣媽媽就不會擔心寶寶的便便問題了，只要平時多給一點白開水就行。
好處六： 羊奶是溫性食物，喝了不容易上火，寶寶的口腔就會很好，不容易發(fā)炎，媽媽少操心。
好處七：含鈣更高：羊奶中鈣和磷的含量也高。其含鈣量為人乳的5倍，比牛奶多15%，這對于發(fā)育旺盛的青少年、生長的嬰幼兒及懷孕哺乳期的婦女，特別需要。
好處八：營養(yǎng)更多：豐富的核酸、核苷酸、ATP、增強機體功能，豐富的磷脂、DNA、膽堿對腦力工作者、學(xué)生極佳，豐富的鉀、鎂，可預(yù)防中老年高血壓病旨起的中風(fēng)。 好處九：不會過敏：氨基酸比例易于人體消化吸收，接近母乳。不含γ-酪蛋白，不產(chǎn)生皮疹、濕疹、便秘、腹脹、腹瀉等乳糖不耐癥?！?/p>
喝羊奶的禁忌
(1)不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的?？崭购妊蚰?，腸胃蠕動加快，羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中，影響羊奶在胃中的停留時間，使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養(yǎng)成分，甚至?xí)霈F(xiàn)腸胃不適的癥狀。最好是能在喝羊奶之前，先吃一點像面包、饅頭、餅干之類的食物，能幫助更好的消化吸收。
(2)不高溫蒸煮
煮羊奶時，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮，外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，溫度不宜過高，如果長時間高溫蒸煮，會導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物，降低營養(yǎng)價值。
(3)不加糖煮羊奶
在煮羊奶的過程中不要加糖，羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質(zhì)，對人體是不利的，應(yīng)該在加熱羊奶后再考慮放糖。
(4)羊奶不要隔餐喝
羊奶擱置時間不能過久，特別是夏天不要隔餐喝，打開包裝的羊奶放置時間過久，會有大量細菌繁殖，飲用時容易把這些細菌都喝下去，對身體健康不利。
(5)不和豆?jié){一起煮
豆?jié){中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性，而這種物質(zhì)要經(jīng)過高溫蒸煮才能被破壞，而羊奶高溫蒸煮則會降低營養(yǎng)價值。所以羊奶和豆?jié){是不宜一起煮的。
(6)不要儲存在保溫瓶中
在加熱羊奶后，要及時的飲用，不要把羊奶裝在保溫瓶中，那樣容易導(dǎo)致大量的細菌繁衍，飲用之后容易產(chǎn)生不適感。
(7)不要跟藥一起同食
喝羊奶時注意不要同時吃藥，羊奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)容易與藥中的某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響藥效和羊奶的營養(yǎng)。
(8)羊奶的禁忌人群
急性腎炎、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶，會加重腎臟的負擔；慢性腸炎、腹部手術(shù)患者也是不宜喝羊奶，避免產(chǎn)生脹氣，影響傷口愈合。
