臍橙是橙子中的一個(gè)品種，其 味道酸甜適口非常誘人，同時(shí)還具有一些對人體有益的食用功效，所以不少人都是非常喜歡吃臍橙的，其中有很多人都還格外好奇臍橙的營養(yǎng)價(jià)值和食用功效。那么臍橙有什么營養(yǎng)價(jià)值？臍橙的功效作用有哪些？
保護(hù)血管
臍橙中富含維C和維P以及胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；維生素P可以有效防止維C被破壞，有增強(qiáng)毛細(xì)血管壁彈性，保護(hù)血管的作用。
開胃生津
臍橙性寒，味甘酸，富含大量的維生素和礦物質(zhì)，吃臍橙可以生津止渴，開胃下氣，其誘人食物香味還有改善食欲的作用。
減壓
臍橙會散發(fā)出誘人的沁心香氣，這種特有的氣味有利于緩解人們的心理壓力，可以幫助女性克服緊張情緒，但是對男性作用不大。
降低心臟病
研究顯示，橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白的含量，臍橙汁中的特定化學(xué)成分類黃酮和檸檬素，可以有效促進(jìn)高密度脂蛋白的增加，并且運(yùn)送低密度脂蛋白到體外，從而降低心臟病的可能。
清潔腸道
臍橙中富含膳食纖維和水分，可以促進(jìn)腸道蠕動，有利于清腸通便，排出體內(nèi)有害物質(zhì)，改善便秘，加快身體中垃圾毒素的清除。
治療膽結(jié)石
臍橙皮中所含有的果膠也可以有效促進(jìn)食物通過胃腸道，使膽固醇更快地雖糞便排出體外，也可以減少膽固醇的吸收，得了膽結(jié)石的人，吃完橙肉后，可以用橙皮泡水喝，可以起到很好的治療效果，常吃臍橙還可以有效預(yù)防膽囊疾病。
預(yù)防癌癥
臍橙中含有能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，可以有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長，有良好的防癌抗癌，預(yù)防腫瘤的功效。
吃臍橙的五大禁忌
禁忌一：吃多容易引起結(jié)石，傷害牙齒和口腔
每天吃3個(gè)橘子，能滿足一個(gè)人一天對維生素C的需要量。若食用過多，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起腎結(jié)石。另外，多吃對口腔和牙齒也有害，還容易上火。
禁忌二：陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者，最好少吃，不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三：飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，并且建議不要空腹吃橘子，因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸，容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四：不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五：不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
