腰果是一種堅果，日常生活中我們吃堅果吃多了之后可能會有胃不太舒服的癥狀，比如有的人吃多了之后可能會腹瀉，而有的人吃多了之后又會便秘，這又是為什么呢？那么，一般腰果吃多了之后會不會導(dǎo)致上火呢？我們一天吃多少腰果是最好的呢？
腰果薄皮能吃嗎
不建議吃。
我們平常在超市能買到的腰果都是熟腰果，經(jīng)過處理后均無毒，如果食用也是安全的。但是因為腰果外皮質(zhì)地粗糙，口感差，不建議吃，食用之前最好去掉。
生腰果有毒嗎
生腰果有毒。
所謂的生腰果是采摘后未進(jìn)行任何處理的，因為腰果中含有漆酚，容易引起人體皮疹，因此這樣的生腰果是有毒的。但是市場上我們接觸到的腰果都是經(jīng)過蒸汽處理過的腰果，都是無毒安全的，可以放心食用。
吃腰果會上火嗎
適量吃腰果不會上火。
腰果性平，味甘，適合一般人群食用，適量吃是不會引起上火的。但是一次性吃太多就可能引起口干舌燥，口腔粘膜受損等上火癥狀。一般吃腰果的時候應(yīng)注意多喝水，緩解口腔不適。
一天吃多少腰果合適
因為腰果營養(yǎng)價值高，一般正常人每天吃10-15顆最好,不超過20顆。一次性吃太多有可能引起惡心、腹瀉等身體不適。腰果中含有多種過敏原，易過敏體質(zhì)人群應(yīng)該特別注意。腰果過敏者不能吃，腰果高熱量，肥胖或減肥人群應(yīng)少吃。
腰果與什么一起吃好
(1)腰果蝦仁
腰果蝦仁不僅清爽可口，而且補(bǔ)益效果好，能緩解腎虛坐直的腰膝酸軟、四肢無力等癥狀。
(2)腰果雞肉
腰果與肌肉搭配炒菜不僅增加菜肴風(fēng)味、補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還能提高身體免疫力，老少均可食用。
(3)腰果西芹
因為腰果熱量、油脂含量很高，而芹菜屬于低熱量高膳食纖維食物，兩者搭配互補(bǔ)。它能促進(jìn)腸胃消化、增強(qiáng)腸胃功能。
