芝麻和雞蛋都是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷氖澄?，而且這兩種食物在飲食中應(yīng)用得十分廣泛，那么芝麻和雞蛋能一起吃嗎？芝麻和雞蛋一起吃好不好？
可以一起吃
芝麻和雞蛋是可以一起吃的。這兩種食物不存在相克的關(guān)系，也不會(huì)造成彼此營(yíng)養(yǎng)流失或者給人體帶來(lái)不利影響。而且這兩種食材都含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，一起食用反而還有一些好處，因此大家是可以放心食用的。
芝麻的營(yíng)養(yǎng)
芝麻中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素、糖類、卵磷脂以及鈣、鐵、鎂等等。芝麻中還含有蛋黃素、膽堿和肌糖，這些物質(zhì)能阻止人體發(fā)胖，因此食用芝麻會(huì)長(zhǎng)胖的幾率比較小。另外，經(jīng)常食用芝麻還能護(hù)膚美容，因?yàn)橹ヂ槟芑c治便秘，同時(shí)還具有滋潤(rùn)皮膚的作用。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)
雞蛋是非常營(yíng)養(yǎng)的食物，含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鉀、鈉、鎂等微量元素。其中雞蛋中的蛋白質(zhì)消化率更是比牛奶、豬肉等食物還要高。另外，雞蛋中還含有非常豐富的蛋氨酸，而這種人體必需的氨基酸其他食物中都十分缺乏。不過(guò)雞蛋雖好仍然不能多吃，這是因?yàn)殡u蛋食用過(guò)多會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)，于身體無(wú)益。
