很多沒有怎么喝茶習慣的人面對各種各樣的茶可能會不知道怎么選擇實際上茶的種類很多，但是很多茶都有形似的功效，當然每種茶都有各自的特色，比如說很多花茶都有美容的效果，但是大部分人喜歡綠茶的味道，那花茶和綠茶的區(qū)別？花茶和綠茶哪個好？
制作方法不同
花茶：花茶主要是以綠茶，紅茶或者烏龍茶作為茶胚，配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝而制成的茶葉。從另一方面說，花茶也算綠茶的一種，常見花茶有茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶等。
綠茶：指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的茶葉。常見綠茶有碧螺春，西湖龍井，黃山毛峰等。
口感香氣不同
花茶：花茶香氣濃郁，有花香和茶香兩種香氣混合的味道，既有濃醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香。
綠茶：綠茶的味道比花茶要澀，醇厚純合，清香宜人，更具傳統(tǒng)茶葉的風味。
功效不同
花茶：花茶集綠茶和鮮花的功效于一體，不僅有茶的功效，也有鮮花的藥效，總的來說，花茶性微涼，味道航天，有清肝明目，生津止渴，利尿通便，美容養(yǎng)顏，抑菌消炎，抗氧化的作用。
綠茶：綠茶清湯綠葉沒滋味收斂性清，對振奮精神，消除疲勞，強心解痙，抑制動脈硬化，預防齲齒，殺菌消炎等均有療效。
花茶和綠茶哪個好
不同人群喜好不同，并不能一概而論；一般南方人愛喝綠茶，北方人更喜花茶，因為花茶的香氣比較濃郁，愛喝的人女性居多，綠茶香氣清幽，滋味清爽比較適合口味細膩，有喝綠茶習慣的人以及男性喝的比較多。
總而言之，花茶和綠茶各有各的好，建議選擇自己喜歡的種類飲用；但是都需記住，喝茶雖好，不宜多喝。
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