很多女人為了護(hù)膚都想盡各種辦法，大多數(shù)都是通過涂抹護(hù)膚品來保養(yǎng)皮膚。當(dāng)然也有一些人認(rèn)為需要內(nèi)外結(jié)合調(diào)理才能擁有好肌膚，好氣色?；z是一種比普通食材貴些的養(yǎng)顏食物，我們都知道花膠是養(yǎng)顏圣品，除了這個(gè)作用外，花椒還有哪些功效呢？
花膠食療功效
《本草綱目》有記載：花膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙。從中醫(yī)角度認(rèn)為，花膠除極具滋補(bǔ)食療作用，表現(xiàn)如下：
1、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精，可用它配合中藥治療風(fēng)濕性心臟病、脈管炎等;
2、提高免疫力、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞、預(yù)防多種疾病;
3、活化筋骨，強(qiáng)壯機(jī)體，減緩關(guān)節(jié)炎及酸痛，減輕腰膝酸軟;
4、具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏之功效，可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者;
5、對(duì)胃潰瘍患者，療效明顯;
6、潤(rùn)肺消燥功效明顯;飲食常識(shí)
7、魚膠可助人體消除疲勞，對(duì)外科手術(shù)病人的傷口恢復(fù)也有一定幫助。
女士養(yǎng)顏原理：魚膠富含膠原蛋白，膠原蛋白在人體皮膚的結(jié)締組織里與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織，形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，有一定的機(jī)械強(qiáng)度，是承托人體曲線的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外，膠原蛋白還有一定的生物活性，它參與細(xì)胞的遷移、分化，使皮膚、骨骼和血管等保持一定的機(jī)械強(qiáng)度與彈性。對(duì)愛美的女性來講，魚膠是補(bǔ)充膠原蛋白，保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。
花膠的常見吃法
花膠最好的食用方法就是單獨(dú)燉煮，單獨(dú)食用。一般來說，兒童和老人，適合用米粥配合花膠。青年人適合最簡(jiǎn)單的冰糖花膠，或者搭配一些水果和植物蛋白飲料。最近研究發(fā)現(xiàn)，菠蘿和花膠一起吃，會(huì)有促進(jìn)蛋白質(zhì)分解吸收的功效。花膠常見吃法有花膠淮山補(bǔ)元湯、紅棗燉花膠、牛奶百合燉花膠。
1、花膠淮山補(bǔ)元湯
需要食材為花膠、淮山藥、玉竹、蜜棗、薏米、排骨、鹽。將排骨剁成小塊，用清水燒開3至5分鐘，燒開后，把水倒掉。用清水再次沖洗干凈待用?；z提前用清水淹泡20分鐘，可放入幾片姜在清水里面以去除腥味。把湯料包內(nèi)其他材料取出，分別淹泡5分鐘，并清洗干凈，連同排骨、花膠一起放入湯鍋中，并加入適量清水。用大火把湯燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉兩小時(shí)加入適量食鹽調(diào)味即可。
2、牛奶百合燉花膠
花膠用冷暖水交替浸發(fā)20小時(shí)以上，置沸水中稍煮片刻，再洗凈(即“汆水”)，或置鑊中用少許油慢火稍炒片刻，再用清水洗凈;百合浸泡，先把花膠和百合放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水250毫升(約一碗量)，燉約兩個(gè)半小時(shí)，再加入牛奶、冰糖稍燉片刻便可。
3、鮑汁花菇扣花膠
將花菇用溫水浸發(fā)后去蒂，洗凈去水放入燉盅加上湯、調(diào)料、雞油、姜片、蔥條上籠大火蒸燉1小時(shí)待用。將花膠用溫水泡開煮熟、切塊待用。然后將西蘭花洗凈用味湯灼熟擺碟中央，制好的花膠和花菇保持完整擺放在西蘭花四周，用鮑汁芡淋上即可。
4、紅棗燉花膠
需要食材為花膠、紅棗、姜片、冰糖。先提前將花膠泡發(fā)，紅棗沖洗干凈，老姜去皮切片。將泡發(fā)好的花膠、紅棗、姜片放入鍋里，加入適量清水，小火燉煮1小時(shí)左右，至花膠軟滑。加入冰糖，再燉10分鐘，冰糖溶化后即可。飲食常識(shí)
養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，感冒發(fā)燒和腸胃病嚴(yán)重患者，不要吃花膠;經(jīng)過驗(yàn)證對(duì)蛋白質(zhì)過敏者，不要吃花膠;1～8歲小朋友不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟;9-16歲小朋友建議吃花膠，男孩子、女孩子發(fā)育期補(bǔ)充膠原蛋白，提高免疫力，增強(qiáng)性器官發(fā)育成熟。
