荔枝酒是一種利用荔枝水果釀制的酒，其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多的好處，但是也有很多需要注意的地方，飲食不當(dāng)對(duì)健康也是不利的，那么荔枝酒的功效與作用有哪些？荔枝酒有什么功效？下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。
益氣健脾
荔枝酒含有豐富的氨基酸、維生素及礦物質(zhì)，能開(kāi)胃益脾、補(bǔ)元?dú)狻３：壤笾茖?duì)脾胃虛寒、氣血兩虧、腹瀉等癥狀有較好的輔療效果。
消渴利尿
荔枝酒中含有酒石酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用荔枝酒不僅消渴，且有利尿，消水腫的功效。
美容養(yǎng)顏
荔枝酒里含有聚酚類抗氧化物質(zhì)，具有防止細(xì)胞氧化、老化的作用。酒中的維生素C可改善皮膚粗糙、暗沉，使皮膚光滑細(xì)嫩。適量飲用荔枝酒可以起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用。
荔枝酒喝多少合適
喝荔枝酒雖然有諸多好處，但也不宜多喝。每天早、晚各飲1~2湯匙，即可起到養(yǎng)生保健的作用。
哪些人不宜喝荔枝酒
咽喉炎患者，牙齦腫痛、鼻出血及陰虛火旺者不宜喝荔枝酒。
荔枝酒怎么做
材料：去殼鮮荔枝1000克，陳米酒1000毫升。
做法：將荔枝浸入酒內(nèi)，7然后即可。
荔枝酒的做法
1.荔枝剪除枝葉，洗凈，再晾干一下表面的水份；
2.這時(shí)候準(zhǔn)備冰糖適量，備用；
3.晾干的荔枝去殼，適量放入用酒消毒過(guò)的廣口瓶中；
4.然后加入冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一層一層地操作直接放完；
5.倒入高梁酒約7-8分滿，注意別太滿了?。?/p>
6.取保鮮膜兩層，覆蓋在廣口瓶上；
7.擰好蓋子，放陰涼干燥處存放三個(gè)月或以上；
8.三個(gè)月后開(kāi)封，酒可以喝啦！如果長(zhǎng)期保存的話濾出果肉較好！
