菠蘿是生活中很常見的水果食物，適當(dāng)吃菠蘿可以為健康帶來很多的好處，還有很多的食療功效，對多種疾病都有奇效，那么菠蘿的食療功效有哪些？吃菠蘿有什么保健作用？下面就來詳細(xì)了解菠蘿的食療功效，以及吃菠蘿的注意事項(xiàng)吧。
菠蘿的食療功效
1、治療支氣管炎
用料菠蘿肉120克，蜂蜜30克方法水煎后服用，每日2次。
2、治療痢疾
用料菠蘿1個方法去皮后切成小塊食用，每日3次。
3、治療消化不良
用料菠蘿1個，橘子2個
方法將菠蘿去皮后切成小塊榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，將二汁混勻后即可飲用。每次飲用20毫升，每日2次。
4、治療腸炎腹瀉
用料菠蘿葉30克。方法水煎后服用，每日2次。
5、治療腎小球腎炎
用料菠蘿肉60克，鮮茅根30克。方法水煎后代茶飲用。
6、治療中暑煩喝
用料菠蘿1個方法去皮后生吃或榨取汁后直接飲用。
7、治療糖尿病口渴
用料菠蘿
方法將菠蘿榨汁后，以涼開水調(diào)服，代茶飲。對于糖尿病口渴、尿混濁有效。
8、治療中暑暈厥
用料鮮菠蘿1個
方法將菠蘿去殼皮，搗成漿狀，隨意飲服。
菠蘿的食用禁忌
1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，它會分解體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。
因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃。
用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過敏的能力，并喪失對于有的體質(zhì)的毒性。
2、在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
