葛根，豆科植物野葛的干燥根，葛根中含有豐富的營養(yǎng)成分，葛根切片后為黃白色，進(jìn)行泡水后，水的顏色為淡黃色，葛根味甘、辛，性涼，具有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉的功效，常用于表證發(fā)熱，項(xiàng)背強(qiáng)痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉等癥。
血糖水平，因此低血壓、低血糖患者不宜食用，以免加重自身病情，另外，這類人群需避免食用煙酒類，多吃糙米、蔬菜、谷類食物。正在吃降壓藥能喝葛根水嗎?
建議咨詢醫(yī)生后確定。葛根水屬于中藥材飲品，對于正在服用降壓藥的人群來說，如果要同時(shí)服用某些藥材的話，需要根據(jù)患者的身體情況，以及藥物之間是否會產(chǎn)生反應(yīng)影響等綜合考慮來確定能否搭配服用，為了安全起見，建議正在吃降壓藥期間，最先咨詢醫(yī)生，得到專業(yè)醫(yī)生的許可后再喝葛根水為好。
生津止渴。葛根和冰糖都具有生津止渴的作用，同時(shí)泡水飲用，主要的成分也就是水，而水也是最佳的生津止渴食物，故葛根燉冰糖最明顯的功效則是生津止渴，緩解咽干口渴的不適癥狀。
2、解酒護(hù)肝。葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，從而促進(jìn)酒精的代謝，維護(hù)肝臟的正常生理功能，故葛根燉冰糖具有解酒護(hù)肝的功效。
3、豐胸美容。葛根中含有較為豐富的雌激素，可提高女性雌激素水平，從而達(dá)到豐胸的效果;同時(shí)其中的葛根異黃酮成分可促進(jìn)人體血液循環(huán)，加快新陳代謝，減少肌膚的色素沉著，使肌膚美白有光澤，因此葛根燉冰糖能豐胸美容。
4、降壓降糖。葛根中提取的葛根素可以幫助擴(kuò)張心腦血管，促進(jìn)心腦血管循環(huán)，降低血液對血管壁的壓力;而其中含有的洗胰清糖素可以幫助修復(fù)受損的胰島細(xì)胞，維護(hù)胰腺的正常生理功能，所以葛燉冰糖根具有一定的降壓降糖作用。
葛根泡水加多少糖合適?
一般10克葛根泡水，放3-5克冰糖合適。
冰糖中在白砂糖、紅糖等糖品中其含有的蔗糖量是最高的，所以味道也最甜，一般用300毫升沸開水泡飲10克葛根，然后再放3-5克冰糖是比例比較合適的，注意不可多放，以免甜度過高，影響口感。
總結(jié)：高血壓可能是是原發(fā)性高血壓也可能是繼發(fā)性高血壓，建議先根據(jù)自身情況，及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的針對性用藥治療下合理用藥，以免耽誤病情進(jìn)展，出現(xiàn)高血壓的并發(fā)癥。
