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蛤蜊吃多了好嗎 蛤蜊吃多了一般會怎么樣

2023-06-29 11:20:03 百科達人 7514次閱讀 投稿:櫻田

蛤蜊是一種比較常見的海產品,很多人都喜歡吃蛤蜊。我們知道,海產品一般都含有很高的鈣元素,所以不該要多吃水產海產,蛤蜊同樣是一種水產,那么,一般蛤蜊是否也有補鈣的作用呢?很多人喜歡吃蛤蜊,可能就會經常吃,那么,一般吃蛤蜊吃多了會怎么樣呢?

蛤蜊吃多了好嗎?蛤蜊吃多了一般會怎么樣?(1)

可能會導致腹瀉

因為我們都知道蛤蜊是寒性的海鮮食物,一次吃太多蛤蜊的話可能會導致腸胃虛寒,可能會影響消化功能,這樣是很容易出現(xiàn)腹瀉以及腹痛的情況,如果加上蛤蜊煮不熟的情況下,那么更容導致這樣的情況發(fā)生以及食入寄生蟲,這樣會影響身體的健康。

可能會中毒

蛤蜊是淺海中的食物,而淺海若是污染了,那么就會出現(xiàn)蛤蜊體內重金屬超標的可能性,如果一次性吃太多的蛤蜊就可能會導致金屬在體內,從而影響身體的健康。

可能會引起過敏

蛤蜊畢竟是海鮮食物,有些過敏體質的人,一次性吃太多的話,那么過敏病發(fā)的可能性太多了,身上會出現(xiàn)各種起疹、皮膚瘙癢的可能性,所以一切要以身體健康為重。

孕婦不能多吃蛤蜊

孕婦是一定要適量吃,因為蛤蜊是屬于寒性的,如果多吃的話會影響胎兒以及自己的身體健康,也不利于胎兒的營養(yǎng)吸收,不利于胎兒的生長。

蛤蜊的食用價值

1、蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養(yǎng)也比較全面,實屬物美價廉的海產品。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N營養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低熱能食物,蛤蜊是防治中老年人慢性病的最佳食品。

2、蛤蜊味咸寒,具有利尿消腫、滋陰潤燥、軟堅散結作用。醫(yī)書中有關蛤蜊的記載:“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟、止消渴,開胃也。咸能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也?!爆F(xiàn)在,除這種傳統(tǒng)食用方法外,還對蛤蜊組織進行化學提取,提取物稱為蛤素。相關動物實驗也證明,蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤均有抑制作用和緩解作用。

3、現(xiàn)代醫(yī)學認為,蛤蜊肉燉熟食用,一日三次可有效的治糖尿?。桓蝌廴夂途虏耸秤?,具有治療陰虛所致的干咳、口渴、心煩、手足心熱等癥。經常食蛤蜊對黃疽、甲狀腺腫大、小便不暢、腹脹等癥也有一定的食療功效。

4、蛤蜊具有高微量元素、高蛋白、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點,因此食蛤蜊可以有效的補充鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素。因此蛤蜊非常適合缺鈣、貧血的人群食用。此外,蛤蜊肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而可以降體內的膽固醇。

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