血糖是我們身體的一個指標，血糖高的患者一般是不能隨便吃什么東西的，因為血糖一直持續(xù)升高的話，可能會對腎臟造成損傷，還可能出現(xiàn)尿糖的癥狀，所以在出現(xiàn)血糖高的癥狀下要注意飲食的控制。那么，一般血糖高不能吃什么食物呢？
禁吃食物
紅糖，白糖，葡萄以及所有含糖分的食物，如糖果，糕點，果醬，蜜餞，冰淇淋，飲料等。
含碳水化合物較多的食物入土豆，山藥，芋艿，藕，蒜苗等應該少吃或者吃了以后減少相應的主食量。
含飽和脂肪酸的食物：牛油，豬油，奶油要少吃，最好不吃，可以用植物油代替部分動物油?；ㄉヂ?，核桃等含脂肪多的食物也應該盡量少吃或者不吃。
蛋黃和動物內(nèi)臟如肝，腦，腰等含膽固醇高的食物應該盡量少吃或者不吃。
高膽固醇
糖尿病患者脂質(zhì)代謝紊亂，嚴重者會產(chǎn)生高膽固醇血癥和高脂蛋白血癥，而動脈硬化和心腦血管疾病為糖尿病主要合并癥，因此血糖高的人群限必須制過多脂類和高膽固醇物質(zhì)的攝入，如各類動物油脂、動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、蝦和蟹黃等。
不吃紅薯
紅薯味道香甜，營養(yǎng)豐富，一直是很受大眾所喜愛的食物，而且紅薯還有一定抗癌作用。但是不容人忽視的一個問題是，紅薯的含糖量達到了27.7%，而且其升糖指數(shù)也比較高，因此血糖高的人群最好不要吃紅薯。
不吃柿子
柿子也是含糖量比較高的食物，所含的糖類主要包括葡萄糖，果糖，而且還是是單、雙糖，食用后消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利，所以這是最不適合血糖高人群適合吃的食物。
不吃蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖組成，容易被人體直接吸收，從而導致血糖迅速上升，對于糖尿病人群來說，食用蜂蜜危害是非常大的，嚴重情況下甚至還是致命的，因此糖尿病人尤其要禁止食用蜂蜜，但是高血糖人群可以適量吃一些蜂王漿，蜂王漿中含有胰島素，對降血糖有利。
不能喝酒
有的糖尿病人聽說酒精能對血糖能起到控制作用，就抱著僥幸心理，認為喝一點點酒精濃度低的啤酒是沒有關系，但是實際上啤酒中麥芽糖含量很高，同樣會對血糖高人群產(chǎn)生危害，而且大量飲酒的情況下，酒精還會使血糖發(fā)生波動，同樣是對身體有危害的。
血糖控制
（1）如果只是輕度的低血糖，患者神志清醒，可以吃幾粒糖果、幾塊餅干，或喝半杯糖水，可以達到迅速糾正低血糖的效果，一般十幾分鐘后低血糖癥狀就會消失；在進食以上食物后，可再適當食用些米飯或饅頭、豆腐干等食物以防止低血糖的再次發(fā)作；
（2）如果經(jīng)過以上方法仍沒有效果或者病人神智不清時，應立即送醫(yī)院急救同時帶上病人常服的降糖藥以便醫(yī)生了解病情。
（3）發(fā)生嚴重低血糖的患者不要給其喂食物，應立即送往醫(yī)院。送入醫(yī)院后，立即測血糖，并靜脈注射50%葡萄糖20毫克，在癥狀緩解、神志清醒后，可在靜脈內(nèi)滴注葡萄糖，以防低血糖的再次發(fā)生。尤其是對于一些口服降糖藥所致的低血糖患者，經(jīng)治療蘇醒后，仍有可能再次進入昏迷，需要密切觀察四五天。
