孩子的成長是每位家長注重的，家長都希望自己的孩子不僅能健康成長，還有高的智商，但是孩子的智力發(fā)展是有一些變動的，要想孩子的智商有所提升，就要在平時幫助孩子補腦。那么，補腦食物有哪些？吃什么食物有助補腦？一起來看看！
補腦的食物有哪些
(1)辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現，辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
(2)大豆及其制品
大豆含大腦所需的優(yōu)質蛋白和八種人體必需的氨基酸，能增強腦血管的機能，抑制膽固醇在體內的積累，預防心血管病。
(3)核桃
中醫(yī)藥學認為，核桃性味甘溫、具有補氣養(yǎng)血、補腎固精、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)、固齒補虛、強筋健骨、滋補強壯等功效。
(4)芝麻
芝麻具有奇特的滋補強身，延年益壽的作用。我國的《本草備要》對芝麻強身的奇特功效作過中肯的概括，芝麻補肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發(fā)。
(5)金針菜（黃花菜）
對于神經過度疲勞的人來說，應大量食用，以防治神經衰弱和失眠。
(6)蘋果
蘋果有“記憶果”之稱，富含鋅，促進大腦發(fā)育、增強記憶力，亦有護心效果。
(7)龍眼
龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能，是滋補良藥，《神農本草經》言“龍眼安志強魄、通神”。《本草綱目》說龍眼“開胃益脾、補虛長智”。
(8)各種腦髓食物
各種動物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂，是人腦的滋補佳品。
(9)菠菜
菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
(10)橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
影響寶寶智力的因素
1、遺傳
一般說父母智商高，孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現在血緣關系上，父母同是本地人，孩子平均智商為102；而隔省結婚的父母所生的孩子智商達109；父母是表親，低智商的孩子明顯增加。
2、母乳
母乳中含有多種促進兒童智力發(fā)育的活性物質，特別是對智力發(fā)育有重要影響的?；撬岜扰Ｄ桃叱?0倍之多。據調查，吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3~10分左右。
3、飲食
吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響，這是因為早餐攝入的蛋白質、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。
4、肥胖
體重超過正常兒童20%的孩子，其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內，會妨礙神經細胞的發(fā)育和神經纖維增生。
5、環(huán)境
生活在枯燥環(huán)境里的兒童，如棄嬰，得不到母愛及良好的教育，智商會較低。據研究調查表明，這類孩子3歲時平均智商僅為60.5，反之，處于良好環(huán)境的3歲兒童智商平均為91.8。
6、藥物
某些藥物會影響兒童的智力，如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低，當停藥若干年后，智商便會有所提高。
