覆盆子葉茶，是精選薔薇科植物掌葉覆盆子的嫩葉，經(jīng)科學(xué)加工而成的茶。多分布于江蘇、安徽、浙江、江西、福建、廣西等地。適合在有輕微的腹瀉、生理痛、牙周炎、喉嚨痛時飲用。此外，對緩和小孩子的腹瀉也有幫助。用較濃的茶汁漱口，能緩和喉嚨痛。那可以泡水喝嗎？
蛋白質(zhì)會滲入水中，但是大部分的營養(yǎng)成分仍然留在覆盆子果實中，所以覆盆子泡水后是可以直接吃的，而且能更有利于人體吸收其中剩余的營養(yǎng)成分，避免造成浪費(fèi)。覆盆子怎么泡水喝？
先取覆盆子茶三克，茉莉花茶5克，將其一起放在干凈玻璃杯中，加入適量開水，用手輕輕晃動，然后再把里面的水倒掉，隨后再次向杯子中沖入開水，浸泡3-5分鐘以后泡出的湯汁取出可直接飲用。
細(xì)菌，如果不對其進(jìn)行清洗直接食用很容易出現(xiàn)腸胃不適癥狀。建議在喝覆盆子泡水前用鹽水對覆盆子進(jìn)行浸泡清洗。覆盆子泡水喝有哪些好處？
1、抗菌消炎。覆盆子茶中含有一定黃酮類化合物、花色素苷等成分物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后能抑制人體內(nèi)多種細(xì)菌與病毒的活性，可以提高自身抗炎能力，對于多種細(xì)菌以及病毒具有抑制作用，因此覆盆子茶具有一定抗菌消炎的作用。
2、美容養(yǎng)顏。覆盆子茶是生活中常見的茶類，其中含有大量的黃酮類化合物、多種維生素以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入人體之后，可以增強(qiáng)人類皮膚的抗氧化能力，阻止自由基對人類皮膚細(xì)胞產(chǎn)生傷害，加快皮膚細(xì)胞再生，經(jīng)常飲用具有一定延緩衰老以及美容養(yǎng)顏的作用。
3、增強(qiáng)記憶力。覆盆子茶中含有豐富的維生素、纖維素、氨基酸以及多種礦物質(zhì)，被人體吸收以后，不僅提高腦細(xì)胞活力，還可以促進(jìn)腦細(xì)胞再生，幫助維持人類腦部功能穩(wěn)定，提高記憶力促進(jìn)智力發(fā)育，適宜腦功能不全和記憶力減退的人群飲用。
4、補(bǔ)腎益精。覆盆子茶中含有大量的維生素、氨基酸、多糖等成分物質(zhì)，這些物質(zhì)對于緩解人體腎虛具有一定好處，適量進(jìn)行飲用具有一定補(bǔ)腎益精的作用，對于腎功能不全的男性來說，食用飲用覆盆子茶是比較好的。
5、護(hù)眼明目。覆盆子茶中含有大量的維生素、纖維素以及多種抗氧化物質(zhì)，適量飲用這些物質(zhì)可以直接的作用于人們的眼睛，可以很好的防止視網(wǎng)膜的氧化作用，減少自由基對于視網(wǎng)膜的傷害，具有一定護(hù)眼明目的作用。
總結(jié)：覆盆子中含有大量的酸性物質(zhì)，如果長期大量食用可能會損傷腸胃，對腸胃健康不利，一般建議新鮮的覆盆子一天吃100克左右即可。
