銀杏樹是一種植物，但其葉子卻是一味中藥，對人體有非常多的好處。銀杏葉可以止咳、還能緩解中風等癥狀，對人體有非常多的好處。那具體來說銀杏葉對人體有哪些好處呢？
主要功效
（1）銀杏葉就是銀杏的葉子，它對人體還有動物都有很大的作用，可以促進人的記憶力，還可以降低血的粘度，所以它的功能很強大。
（2）降血壓：服用銀杏葉之后能夠很好的增加血管的通透性以及彈性，這樣就能夠起到降低血壓的作用了。所以銀杏葉泡水非常的適合高血壓的患者服用，具有不錯的降壓效果。
（3）降膽固醇：銀杏葉在進入身體之后能夠有效的降低人體血液中膽固醇的含量，這樣就能夠更好的預防動脈粥硬化。人在上了年紀之后進行運動更加容易出現(xiàn)體力不支還有心跳加快的情況，甚至還有可能出現(xiàn)胸口疼痛，這個時候?qū)y杏葉泡水喝能夠很好的促進身體健康。
（4）防治腦出血以及腦梗賽：銀杏葉中含有的某些物質(zhì)能夠很好的清除血管壁中的沉積物只，這就能更好的促進血液流的變形，對于紅細胞的變形能力也有一定的促進作用，同時還能夠降低血液粘稠度令血液運行更加的順暢，對于與腦出血還有腦梗塞都有著很好的預防以及治療作用。另外，很多老年人都容易患有動脈硬化所引起的老年癡呆癥，經(jīng)常服用銀杏葉能夠很好的防治。
（5）減輕女性經(jīng)期痛苦：很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)或者是腰酸背痛的情況，這對于我們的生活還有工作造成極大的困擾，如果將銀杏葉泡水喝，能夠很好的緩解。
（6）治療支氣管哮喘：如果患有支氣管哮喘，那么也可以服用銀杏葉，具有很好的治療效果。
（7）治療糖尿?。含F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉可以制作成為降糖西藥，對于糖尿病具有很好的治療作用，日常可以作為糖尿病的輔助藥物。
（8）美容養(yǎng)顏：你知道嗎，銀杏葉泡水喝除了保健身體還有治療疾病的作用之外，還具有很不錯的美容養(yǎng)顏的效果。這是因為銀杏葉在進入身體之后能夠很好的降低脂質(zhì)的過氧化水平，所以具有祛斑以及滋潤肌膚的作用，經(jīng)常服用能夠令肌膚越來越漂亮。
（9）防治冠心病、心絞痛：現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉中的提取物對于預防冠心病還有心絞痛具有非常不錯的效果，能夠很好的改善心臟的血流，對于心肌具有很好的保健作用，除此之外還能夠降低身體中的膽固醇、甘油三酯等的含量，所以對于預防心腦血管疾病方面具有非常中藥的意義。另外，日常如果出現(xiàn)了頭暈、胸悶、氣短以及乏力等都有著很好的改善效果。
（10）預防高脂血癥：研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉中所含有的提取物對于高脂血癥具有很好的防治作用，進入身體之后能夠有效的降低血脂水平，非常的適合中老年人服用。
烹飪方法
（1）銀杏葉紅棗綠豆湯
材料：鮮銀杏葉30克(干品10克)、紅棗20克、綠豆60克、白糖適量。
做法：將銀杏葉洗凈切碎后入鍋，加水100克，用小火煮沸，20分鐘后去渣取汁，再將浸泡片刻的紅棗和綠豆一起倒入鍋內(nèi)，加白糖，煮至綠豆酥爛為止。
功效：有養(yǎng)心氣、補心血、降壓降脂、消暑解毒的功效，適合中老年人食用。
按語：銀杏葉中含有天然活性黃酮及苦內(nèi)酯等與人體健康有益的多種成份，具有溶解膽固醇，擴張血管的作用，對腦功能障礙、動脈硬化、高血壓、眩暈、耳鳴、頭痛、老年癡呆、記憶力減退等有明顯效果。其防病、治病、健身的價值在明代李時珍的《本草綱目》中早有記載。經(jīng)國家衛(wèi)生部門檢測證明：飲用銀杏茶可明顯降低血清膽固醇、甘油三脂和低密度血脂蛋白，減少體內(nèi)貯存脂肪的作用。對于高血脂的調(diào)節(jié)、高血壓和冠心病等心腦血管系統(tǒng)疾病患者輔助性防治以及肥胖型人群的減肥等有良好的功效，是預防治療老年癡呆的理想飲品。它含有目前世界公認的治、防心腦血管疾病最理想的藥物成份。
（2）銀杏葉酒
組成：銀杏葉、白酒
制法：以銀杏葉浸入39度白酒一星期，制成干重1g/ml的酒浸劑。
用法：每日服用二次，每次服用20m1，連續(xù)服用30日。
功效：活血化瘀，防治心腦血管疾病。
（3）銀杏葉羅布麻茶
材料：銀杏葉、羅布麻各50克，菊花30克，草決明10克。
做法：草決明炒香，與銀杏葉、羅布麻、菊花同放杯中，沖入沸水適量，密封浸泡10--20分鐘后飲服。
功效：清熱平肝，具有軟化血管、降低血脂及血液黏度、防治心腦血管病之功效。適用于高血壓病、高脂血癥及血液黏度增高癥。
泡水禁忌
（1）銀杏葉中含有比較多的銀杏酸，這種物質(zhì)是含有一定毒性的。科學家通過實驗發(fā)現(xiàn)，就直接沒有經(jīng)過任何加工的銀杏葉中含有非常高的銀杏酸含量。另外，銀杏酸具有一定的水溶性，泡水喝之后不僅沒有大家所認為的有利于身體健康的銀杏內(nèi)脂以及銀杏黃銅，而銀杏酸的含量卻非常的豐富，對于身體百害而無一利。
（2）銀杏葉的副作用是比較大的，如果吃多了會導致身體出現(xiàn)中毒，主要的癥狀就是肌肉出現(xiàn)抽搐，而瞳孔也會放大。
（3）研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉片中的主要成分是一種黃酮類化學物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制血小板激活因子，所以如果長期服用會抑制血小板的凝聚功能，增加大腦出血的危險可能。所以說，老年人在服用的時候一定要注意適量，并且定期對身體進行檢查，千萬不能夠盲目進行，特別是一些患有老年性血管硬化等疾病的患者來說，更加不能夠長期服用，否則就會增加患有腦出血的幾率。
