馬齒莧，含有豐富的二羥乙胺、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在營(yíng)養(yǎng)上馬齒莧突出的特定是ω-3脂肪酸含量高于任何植物。Ω-3脂肪酸能抑制膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善血管壁彈性，對(duì)防治心血管疾病很有利。那馬齒莧吃多久見(jiàn)效呢？
性寒，食用馬齒莧會(huì)增加身體中的寒涼之氣，不利于體質(zhì)健康，本身體質(zhì)偏寒涼的人群需要慎食，性質(zhì)偏寒涼的食物一般都具有很強(qiáng)的滑利性，食用馬齒莧會(huì)增加腸道的消化負(fù)擔(dān)，天天喝馬齒莧泡水容易出現(xiàn)消化不良的癥狀。
干馬齒莧泡水怎么泡？
材料：干馬齒莧。
做法：
1、干馬齒莧清洗干凈。
2、切成段，放入茶壺中。
3、然后注入適量清水，開(kāi)火煮10-15分鐘。
4、濾去殘?jiān)≈嬘眉纯伞?/p>
5、一天喝2次。
6、覺(jué)得口感比較苦的，可以待水溫稍冷卻后，加入適量蜂蜜調(diào)味。
總結(jié)：馬齒莧作為食材用的話，主要起到的是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是機(jī)體每天需要攝入的成分，就更沒(méi)有什么見(jiàn)效時(shí)間了。
