大蒜，其性溫味辛，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分，還有硫、硒有機化合物(大蒜素)以及多種活性酶，此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。適量的大蒜可以起到抗病毒，消炎的作用，能有效防治感冒。相關知識介紹如下!
流鼻涕等癥狀，及時吃些大蒜也能夠起到促使身體發(fā)汗的作用，將感冒病毒“扼殺在搖籃中”，防止病情加重。
性溫的大蒜煮水可以去除導致風寒感冒的寒涼之氣，具有祛寒的作用。具有殺滅病毒和細菌作用的大蒜煮水，可以殺滅感冒病毒，因此有治療風寒的作用。
大蒜煮水治療感冒的效果很好，一般三天就能看見明顯的效果，若是喝了三天還沒有效果說明不適合用大蒜煮水治療這種感冒的癥狀，需要更換治療方式，不能一直喝大蒜煮水治感冒。
大蒜怎么吃治感冒?
1、剝一粒大蒜含在嘴里，偶爾輕輕咬一下，慢慢把溢出來的蒜味咽下，一粒蒜含半小時到一小時，可以減輕咽喉癢痛的癥狀。
2、取大蒜10瓣剝?nèi)テは磧?，搗成蒜泥放在杯里，加適量冰糖用開水沖泡，當茶水喝。每天一次，咳嗽嚴重的話每天2次，可以快速止咳化痰。
3、小兒感冒初期咳嗽，可以用30g大蒜，10g冰糖加200毫升的水，先用大火煮開水，再用小火慢慢燉熬成一小碗讓孩子喝下，每天早中晚各一次，可以快速緩解咳嗽癥狀。
4、小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋里去蒸，大火燒開改小火15分鐘，嚴重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。
大蒜煮水治感冒喝多少?
大蒜煮水治感冒一天喝1到2次就可以了，一次300毫升的水，煮好即可飲用，連喝3天就可以了。
要注意，第一天煮大蒜水的時候不放冰糖，只殺菌，第二天的時候再將冰糖放入其中，這樣具有潤肺的作用，可以緩解因感冒導致的肺部不適。
總結(jié)：大蒜是我們常吃的一種調(diào)味菜肴，能刺激味蕾，而且有極好的助消化，健胃消食，消炎殺菌功能，對于感冒是有好處的。
