甘草，生活中常見的一種中藥材，藥用價值比較高，在生活中很受歡迎。甘草是豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根和根莖，味甘，性平，歸心、肺、脾、胃經，適量泡水喝具有一定補脾益氣、清熱解毒等作用。相關知識介紹如下!
補脾益氣。甘草味甘性平，入脾，味甘補中，是補脾益氣的常用藥，對于多種氣虛證，如心氣虛、心悸、脈結代以及脾胃虛弱等癥具有治療作用，適用于治療氣虛、脾弱等癥。
2、鎮(zhèn)咳祛痰。甘草藥性比較強，進入人體之后可以覆蓋在發(fā)炎的咽部黏膜上，緩和炎性刺激而鎮(zhèn)咳，加上甘草可以促進咽部和支氣管黏膜分泌，使痰易于咳出，具有一定鎮(zhèn)咳祛痰的作用。
3、清熱解毒。甘草具有一定清熱作用，可以抑制人體胃酸分泌，將其泡水對胃腸道潰瘍病也有一定的預防和改善作用，具有一定清熱解毒的作用。
4、調節(jié)內分泌。甘草中含有一定量的異黃酮，進入人體會產生雌激素和/或抗雌激素效應，有助于調節(jié)人體內分泌，減少經前綜合癥和絕經期癥狀，對人體的健康具有一定好處。
4、調和藥性。甘草生活中幫助緩和其他藥味性能的作用，尤其是復方中能起到協(xié)調其他藥味性味的作用，各類中藥草中，甘草能使各藥互相諧而無相爭之弊，因此古人認為甘草能“調和百藥”，使不同性質之藥協(xié)調一致地發(fā)揮作用。
5、補陰補血。灸甘草具有一定補陰為主的作用，清代柯琴《傷寒來蘇集?傷寒附翼》指出“生地為君、麥冬為臣、炙甘草為佐，大劑以峻補真陰，開來學之滋陰一路也。”清代田宗漢《醫(yī)寄優(yōu)陰論》也認為本方是“滋陰之祖方”，補血之大劑，具有一定補陰養(yǎng)血的作用。
甘草一天吃多少合適?
一般建議每天用量2-10克左右即可。
甘草是一種比較平和的中藥材，適當進行食用，對人體的健康具有一定好處，一天用量多少高需要結合自身的身體情況而定。
正常情況下甘草的正常用量是2-10克左右，可以根據自身實際需要進行調節(jié)，要是不能合理使用，可以在醫(yī)囑下進行食用。
甘草適合什么樣的人吃?
甘草主和緩，可以補脾和胃，抑制胃酸分泌過量，緩解胃腸平滑肌痙攣，促進胃部潰瘍的愈合，溫養(yǎng)脾胃的同時增加了營養(yǎng)吸收，所以適用于瘦人長肉，延緩肌肉的營養(yǎng)不良。
甘草適合脾胃虛弱的人群食用，可以緩解消化不良和腹痛的情況，而還可以促進消化和吸收，對于營養(yǎng)不良的人群有緩解效果。
甘草能直接干吃下去嗎?
甘草是可以含著吃的，雖然味道不怎么樣，但是藥用功效非常不錯，吃甘草的時候最好將它放在舌下含服，才能最好的發(fā)揮它止咳的功效。
總結：甘草的藥用價值很高，可以治療脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，有不少病治療的時候需要用甘草。
