百合是生活中很常見的中藥，其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分，適當食用可以防治人體的多種不適病癥，深受很多人的喜愛，那么吃百合的好處有哪些？百合的養(yǎng)生功效是什么？吃百合的好處有很多，下面就來詳細了解百合的養(yǎng)生功效，以及食用注意事項吧。
百合的養(yǎng)生功效
1.補陰退熱
不少婦女常有低溫發(fā)熱癥狀，是陰虛的一種表現(xiàn)，百合可補陰并有消炎作用，多吃百合，上癥可消。
2.滑腸潤便
百合柔滑，有通腸之功，便秘的患者，食之可不藥而通，尤其是燥癥，效果更佳。
3.寧心安神
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，百合對于神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭目暈眩、眼睛發(fā)黑甚至癔癥，食百合后得到有效的治療?？扇∩俸?-90克，蜂蜜1-2匙，拌和蒸熟，臨睡前適量食之（注意不要吃太飽，同時應少吃晚飯）。
4.清心除煩
有些人心陰虛，經常出現(xiàn)心跳心慌心煩，舌質發(fā)紅，心神不安。百合有寧心的功能，食之可以緩解癥狀。百合甘涼清潤，主入肺心，長用于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
5.補中益氣
有些人神氣不足，語言低沉，呼吸微弱，口干舌苦，食欲不振，經常處于萎靡狀態(tài)，這是中氣不足的表現(xiàn)，如果多吃些百合，就能緩解以上癥狀。
6.化痰止咳
百合具有清肺的功能，故能治療發(fā)熱咳嗽；可加強肺的呼吸功能，因此又能治肺結核潮熱。一切氣管病患者，食百合均宜。
7.潤膚防衰
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。多吃百合的人皮膚不干燥，臉上皺紋少。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。
8.防癌抗癌
百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
吃百合的注意事項
1、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。從對鼠類、犬類的實驗中發(fā)現(xiàn)長時間大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響，即使是食用百合也有一定毒性，建議食用前向醫(yī)師咨詢。
2、吃百合的時候要注意一下自己的體質是否適合食用，是否與體質有所沖突，像風寒咳嗽，虛寒出血，脾胃不好的人群不要吃百合。
3、不宜直接碰觸新鮮百合。百合具有一定毒性，直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。
4、對百合過敏的人不宜吃百合。百合有可能成為過敏原的，如果是對百合過敏的話，食用百合就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用百合。
