上火是中醫(yī)里面的說(shuō)法，就是平時(shí)我們感覺(jué)到的一些熱癥，牙痛、咽喉腫痛、口腔潰瘍等等，感覺(jué)身體有“火氣”，我們有時(shí)候吃一些食物的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，這些食物大都屬于熱性的食物。茄子是很常見(jiàn)的蔬菜，吃茄子會(huì)上火嗎？茄子是涼性還是熱性？
不會(huì)上火
茄子是寒涼性的食物，茄子是不會(huì)引起上火的，不僅不會(huì)上火，茄子還有清熱解毒的功效，對(duì)上火還有一定的去火作用，茄子還能消腫止痛，緩解皮膚潰瘍，茄子對(duì)于大便干結(jié)、痔瘡出血還有一定的療效，夏天有這些癥狀的的時(shí)候可以多吃茄子。
上火食物
一些水果屬于溫?zé)嵝缘氖澄铮远嗔撕苋菀滓鹕匣?，例如荔枝、橘子、櫻桃、菠蘿、榴蓮、桂圓、桃、杏等水果，羊肉、狗肉，這些肉的熱性很大，不宜多吃，容易上火。還有一些蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等調(diào)味品吃多了也容易上火，另外，睡眠不足休息不好也會(huì)導(dǎo)致上火的。
降火食物
苦瓜是降火非常好的食物，還有一些蔬菜也有降火的功效，例如：菠菜、芹菜、黃瓜、萵筍、絲瓜、西紅柿等。夏天的西瓜也是可以降火的，水果中還有梨、蘋(píng)果、柚子、香蕉、葡萄等等，喝綠茶和菊花茶也有清熱去火的效果，夏天還可以煮一些綠豆湯，可以清熱解毒。
