菠蘿蜜，其渾身上下都是寶，除了熟透的果肉可以直接吃，果核、白色果心和青澀果仁都可以煮熟來吃。去年，美國科學(xué)家發(fā)布的一份研究報告更聲稱，菠蘿蜜是強(qiáng)大的抗癌明星，但其實(shí)吃菠蘿蜜也是有禁忌的，接下來就讓我們來了解一下吃菠蘿蜜不能吃什么東西吧!
忌和高糖食物同吃。菠蘿蜜本身還有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖等營養(yǎng)成分，屬于糖分較高的水果，吃菠蘿蜜的時候不宜搭配高糖食物大量同食，菠蘿蜜和高糖食物同食會增加身體中的血糖濃度，對健康不利。
2、忌和熱性食物同吃。菠蘿蜜甘甜，食用過多容易出現(xiàn)類似上火的癥狀，而一些本來就是性質(zhì)偏熱的食物，和菠蘿蜜同吃則會加重上火，導(dǎo)致人口干舌燥、長痘、口舌生瘡等，如荔枝、龍眼、榴蓮等熱性食物不宜和菠蘿蜜同吃。
3、忌和含淀粉高的食物同吃。菠蘿蜜是高碳水食物，每100克的菠蘿蜜果肉中含有大約25克碳水化合物，其中淀粉、粗纖維等成分含量比較高，因此菠蘿蜜本身就不好消化，如果大量吃了菠蘿蜜后再食用一些富含淀粉的食物，會加重消化負(fù)擔(dān)。
生活中常見富含淀粉的食物有：紅薯、土豆、蕓豆、白扁豆、板栗南瓜、蓮子等。
喝酒之后能吃菠蘿蜜嗎?
能。食用菠蘿蜜具有保肝的作用，而喝酒易傷肝，因此喝酒之后吃菠蘿蜜能減少對肝臟的損傷，同時菠蘿蜜中富含酸性物質(zhì)及糖類物質(zhì)，這些物質(zhì)能促進(jìn)酒精的分解代謝，減輕過量飲酒后的醉感，因此，喝酒后吃菠蘿蜜還能解酒。
發(fā)酵味等異?，F(xiàn)象的則不能吃。
如果菠蘿蜜發(fā)霉?fàn)€了的情況下，即使只有一小部分發(fā)霉的位置，也最好不要吃了，因?yàn)槊咕a(chǎn)生的毒素不僅僅在長毛的霉變的位置，在肉眼未看到的部分也會存在，食用這種帶有霉菌的食物，達(dá)到一定劑量后，對肝臟等器官損害極大，嚴(yán)重的情況下可誘發(fā)癌癥。
吃菠蘿蜜有哪些好處?
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時，菠蘿蜜還有很高的藥用價值，《本草綱目》中記載到菠蘿蜜性甘香能止渴解煩，醒脾益氣，另外它還有健體益壽的作用，對減肥也有療效。
除了西方研究，中醫(yī)在很早前也肯定了菠蘿蜜的藥用價值，認(rèn)為其性平，有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥的功效。由于菠蘿蜜含糖量高，糖尿病人不宜吃。對菠蘿蜜蛋白酶過敏的人也不宜吃，否則會出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、頭痛、頭暈等癥狀，嚴(yán)重者還會發(fā)生呼吸困難及休克。
總結(jié)：建議日常任何食物都要控制好量，避免過量食用帶來的危害，通常菠蘿蜜一次吃不超過200克為宜。
