菠蘿蜜，其甜甜的不少人都喜歡吃的，菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，含有豐富的糖類(lèi)等，但菠蘿蜜中含有一種菠蘿蛋白酶，這種物質(zhì)可以增加胃黏膜的通透性，這樣腸胃內(nèi)的大分子異體蛋白質(zhì)就可以直接滲入血液中，加上機(jī)體感受性差異，就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏了。那吃菠蘿蜜過(guò)敏什么癥狀呢?快來(lái)讓我們一起了解看看吧!
皮膚潮紅或丘疹，是人們吃菠蘿蜜過(guò)敏時(shí)最常出現(xiàn)的不良癥狀，這些癥狀出現(xiàn)以后，還常伴有痛癢，會(huì)讓人們?nèi)滩蛔∪?，?yán)重時(shí)會(huì)造成皮膚損傷，這時(shí)必須停止吃菠蘿蜜，或者采取必要處理措施。
2、有些人在吃菠蘿蜜以后，過(guò)敏癥狀十分嚴(yán)重，不單會(huì)出現(xiàn)皮膚潮紅，還會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐和腹痛腹瀉等不良癥狀，再?lài)?yán)重時(shí)還會(huì)引發(fā)休克，出現(xiàn)這些過(guò)敏癥狀的人群必須及時(shí)就醫(yī)處理，如果處理不及時(shí)或者處理不當(dāng)還會(huì)危及人們的生命。
吃菠蘿蜜過(guò)敏怎么緩解?
1、停止食用。如果食用菠蘿蜜出現(xiàn)了過(guò)敏的情況，建議應(yīng)當(dāng)立即停止食用菠蘿蜜，遠(yuǎn)離過(guò)敏源，同時(shí)用清水洗臉，漱口，清除面部和口腔中殘留的菠蘿蜜汁水，防止過(guò)敏癥狀加重。
2、多喝水。食用菠蘿蜜過(guò)敏后，建議可以盡量多喝水，促進(jìn)身體的新陳代謝，幫助殘留的食物盡快從體內(nèi)排出，從一定程度上緩解過(guò)敏癥狀。
3、到醫(yī)就診。如果食用過(guò)多菠蘿蜜出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，或者過(guò)敏反應(yīng)得不到有效緩解，建議立即前往醫(yī)院就診，行抗過(guò)敏等對(duì)癥治療，以免引起更為嚴(yán)重的后果。
剝開(kāi)菠蘿蜜的時(shí)候要戴上一次性手套，防止黏液汁粘到皮膚上。
2、果肉剝出來(lái)以后不要急于食用，用淡鹽水浸泡5分鐘左右，讓致敏性物質(zhì)失去活性后再吃，就能有效防止過(guò)敏了。
3、菠蘿蜜果肉外面包裹的黃絲，有防止菠蘿蜜過(guò)敏的作用，將黃絲和菠蘿蜜同吃，或者吃過(guò)果肉后再吃點(diǎn)黃絲，防止過(guò)敏的效果很好。
4、如果你不知道自己是否對(duì)菠蘿蜜過(guò)敏，第一次吃菠蘿蜜盡量少吃點(diǎn)，確定沒(méi)有不適反應(yīng)后再繼續(xù)食用。
吃菠蘿蜜有什么禁忌?
1、生活中那些易過(guò)敏人群禁止吃菠蘿蜜，因?yàn)椴ぬ}蜜中含有多種天然易過(guò)敏成分，他們使用以后容易導(dǎo)致身體過(guò)敏，另外在吃菠蘿蜜的過(guò)程中，他中間的粘液禁止與人類(lèi)皮膚接觸不然會(huì)造成皮膚損傷。
2、菠蘿蜜還禁止和白蘿卜搭配在一起吃，因?yàn)檫@兩種食材搭配在一起吃，對(duì)人體健康不利，它會(huì)損傷人體甲狀腺的功能，容易造成甲列腺肥大，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致甲狀腺癌變。菠蘿蜜還剪紙和牛奶搭配在一起吃，因?yàn)樗麄円黄鸪允菚?huì)讓牛奶中的蛋白質(zhì)大量流失不利于人體對(duì)牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收與利用。
總結(jié)：不清楚自己是否對(duì)菠蘿蜜過(guò)敏者，第一次建議應(yīng)少量食用，然后觀察自身反應(yīng)，確定沒(méi)有出現(xiàn)不適癥狀，再繼續(xù)食用，這樣可以防止出現(xiàn)嚴(yán)重的過(guò)敏癥狀。
