巧克力是以可可豆為主料制作的甜品，可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。巧克力的分類有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、彩色巧克力、夾心巧克力等。那么，咖啡和巧克力的原材料一樣嗎？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
材料、用途、味道不同?？煽煞酆?0%~35%的可可脂，巧克力含有100%的可可脂。巧克力粉是可可粉、糖、乳化劑、小麥粉、植物末等多種添加劑混合而成的。
可可粉是由原料可可豆制做出來的，可以用于高檔巧克力、飲品，牛奶，冰淇淋、糖果、糕點等。巧克力粉可做成熔巖蛋糕、巧克力餅干、黑森林蛋糕、松露巧克力、巧克力糖粉甜甜圈等美食。
狗為什么不能吃巧克力
巧克力是由可可粉加工制作而成的，其中含有大量的咖啡因和可可堿物質(zhì)，狗狗食用后代謝能力受到影響，容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，其中的咖啡因會造成狗狗神經(jīng)系統(tǒng)的損傷，導(dǎo)致狗狗的心跳過快甚至出現(xiàn)猝死的狀況。
純度越高的巧克力對狗狗的危害越大，因為純度高的巧克力中可可堿的含量也比較高，會影響動物體內(nèi)輸送給腦部的血流量，嚴(yán)重時可能會造成心臟病其他致命威脅的問題。狗狗食用巧克力出現(xiàn)中毒癥狀時主要的表現(xiàn)有多動、腹瀉、嘔吐等，所以狗狗在誤食巧克力出現(xiàn)這種狀況時一定要讓狗狗及時就醫(yī)，及時解毒，沒有達(dá)到醫(yī)院之前可以讓狗狗多喝水，通過多喝水來排除有毒物質(zhì)。
