姑娘果，又叫錦燈籠，為茄科植物多年生草本，別名紅姑娘果、錦燈，藥用果實(shí)，有清熱解毒、鎮(zhèn)咳利尿的功能。其原野生于全國各地的山區(qū)及半山區(qū)，尤為東北最多。在我們身邊很多人喜歡吃姑娘果，那哺乳期間可以吃姑娘果嗎?快讓我們來一起了解看看吧!
有機(jī)酸、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值是比較高的，食用之后可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分，而處于哺乳期的時候是產(chǎn)婦需要營養(yǎng)比較多的時候，所以此時是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┕媚锕摹?/p>
而且姑娘果中所含的纖維素還能促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助食物進(jìn)行消化和吸收，因此對于運(yùn)動量偏少的產(chǎn)婦來說還能夠起到健胃消食、潤腸通便的作用。
姑娘果哪些人不能吃?
1、脾胃虛寒者。要知道姑娘果性寒涼，有清熱解渴以及消暑的作用，適宜上火人群食用，但對于脾胃虛寒的人群來說是不能吃的，因?yàn)槭秤煤罂稍黾芋w內(nèi)寒氣，容易刺激腸胃，引起身體不適，所以脾胃虛寒者一般是不建議吃姑娘果的。
2、腹瀉者。對于正處于腹瀉期間的人來說，也是不宜食用姑娘果的，因?yàn)辄S姑娘果性寒涼，富含果酸、果糖，食用后會加重腸胃寒涼并刺激腸胃，容易導(dǎo)致其腹瀉癥狀更嚴(yán)重。
3、風(fēng)寒咳嗽者。姑娘果屬于一種性質(zhì)含量的水果，具有一定清熱鎮(zhèn)咳化痰的功效，對于風(fēng)熱或燥熱咳嗽人群有很好的食療效果，但對于風(fēng)寒咳嗽者來說，食用姑娘果反而容易導(dǎo)致病情加重，不利于人體的健康。
姑娘果的皮可以吃嗎?
平時人們用黃姑娘果皮泡水喝，能為身體補(bǔ)充豐富的維生素c因?yàn)樗墓の端?，維生素c含量特別高，用沸水沖泡以后，這些維生素c會析出到水中，易于人體吸收和利用，這種維生素既能提高身體免疫力，又能美白肌膚。提高消化功能也是用黃姑娘果皮泡水的重要功效，因?yàn)檫@種水果的果皮含有大量天然果酸，平時用用它泡水喝，能促進(jìn)胃酸和唾液分泌，也可以加快腸胃蠕動，能讓人體腸胃的消化能力明顯提高，對人類胃脹胃痛以及消化不良都有明顯預(yù)防作用。
黃姑娘果皮泡還能清熱解毒也能清咽潤喉，因?yàn)檫@種果皮性質(zhì)寒涼，能清除身體內(nèi)的熱毒，也能消炎殺菌，平時用它泡水喝能預(yù)防多種上火癥狀的發(fā)生，同時也能消除咽喉炎癥，預(yù)防咽喉腫痛。黃姑娘果皮本身是一種中藥材，它能入腎經(jīng)，可以消除腎臟炎癥也能提高腎功能，還能加快身體內(nèi)水分的代謝，促進(jìn)小便生成與排出，既能利尿，也能預(yù)防身體水腫。
姑娘可以怎么吃?
1、直接吃。那些自然成熟的姑娘，在收取以后可以直接吃，在吃以前需要去掉它的外皮，然后再用清水把它洗凈，就可以直接放在嘴里，吃著時的紅姑娘味道比較酸，如果不能接受她的消費(fèi)，還可以給他搭配適量的白糖或蜂蜜，那樣就會讓紅姑娘的口感變好很多。
2、做果酒。姑娘是一種營養(yǎng)價值極高的野生水果，平時她還可以制成果酒供人們飲用，在用它做果酒的時候，需要提前把它的外皮去掉，清洗干凈，控干表面的水分，再用刀把它們切成碎塊，然后直接放到干凈的玻璃瓶中，在放的時候要放一層紅姑娘放一層冰糖，最上層放上冰糖，然后再把玻璃瓶密封好，放到陰涼通風(fēng)的地方自然發(fā)酵，兩個月以后就能發(fā)酵完成，這時取出過濾得到的液體就是美味的果酒。
3、做果醬。用紅姑娘做果醬也是它的常見吃法，在做的時候，需要選取那些自然成熟的紅姑娘，把它用清水洗凈以后放到料理打成泥狀，取出以后放入冰糖腌制半小時，腌好以后入鍋加熱煮開再用小火慢慢熬制，熬成濃稠的膏狀以后關(guān)火降溫以后取出裝到玻璃瓶中密封，想吃時取出可以直接食用。
總結(jié)：姑娘果中含有豐富的維生素，可以補(bǔ)充哺乳期身體所需要的維生素，補(bǔ)充營養(yǎng)，姑娘果還具有利尿，化痰的作用，適當(dāng)?shù)氖秤脤Σ溉槠诘膵寢層幸欢ê锰帯?/p>
