普洱茶是一種茶葉，很多人可能在減肥的時(shí)候就有喝到過(guò)，因?yàn)橥饨缫恢倍加姓f(shuō)普洱茶有很好的減脂和養(yǎng)顏的效果，那么，一般喝普洱茶都有哪些好處呢？普洱茶又有哪些壞處呢？我們一般喝茶的時(shí)候又需要注意些什么呢？有沒(méi)有什么禁忌呢？
普洱茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
(1)維生素
普洱茶中含有維生素P、B1、B2、C、E等維生素，是人體維生素的很好來(lái)源，尤其維生素B2和維生素C最為重要。維生素B2又稱(chēng)核黃素，是最易缺乏的維生素。缺乏維生素B2會(huì)引起代謝紊亂和口舌病，在茶葉中維生素B2的含量為100克中含有1.2毫克。維生素C又稱(chēng)抗壞血酸，具有多方面的生理功能，尤其有益于防治動(dòng)脈硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎，普洱茶中的維生素C含量高，而且易溶于水，能充分利用。
(2)氨基酸
普洱茶中的蛋白質(zhì)由氨基酸組成，嫩茶葉含氨基酸2-5%，其中氨酸含量較高，是茶葉的特殊氨基酸，其他還有賴(lài)氨酸、精氨酸、組氨酸、胱氨酸等。這幾種氨基酸能促進(jìn)人的生長(zhǎng)和智力發(fā)展，對(duì)預(yù)防人體早衰和老年骨質(zhì)疏松癥以及盆血等都有積極作用。
無(wú)機(jī)物
普洱茶中含有4-7%的無(wú)機(jī)物，多數(shù)能溶于水而被人體吸收，其中鈣可維持人體液(滲透壓)平衡，對(duì)改善機(jī)體內(nèi)部循環(huán)有重要意義，又是人體“硬組織”(骨骼、牙齒)的原料，與骨、牙等的生理關(guān)系十分密切。鉀為細(xì)胞內(nèi)液的重要成分，茶葉不但含鉀高，而且容易泡出。普洱茶中的氟化物對(duì)防齲齒有重要作用;錳可防止生殖機(jī)能紊亂和驚厥抽搐;鋅可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，防止心肌梗塞與暴卒，并有抗癌作用;銅、鐵對(duì)造血功能有幫助。
普洱茶的藥用價(jià)值
普洱茶中所含的藥效成分有咖啡堿類(lèi)物質(zhì)、酚類(lèi)衍生物、芳香類(lèi)物質(zhì)、維生素類(lèi)物質(zhì)和其他物質(zhì)。茶葉中的咖啡堿，能興奮神經(jīng)中樞、消除疲勞、提高勞動(dòng)效率，能有效抵抗酒精、煙、嗎啡的毒害作用，對(duì)心臟及中樞性未梢性血管系統(tǒng)，有興奮作用和強(qiáng)心作用，能增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，有利尿作用，對(duì)平滑肌有馳緩作用，有調(diào)節(jié)體溫的作用。
普洱茶的其他功效
普洱茶是唯一的后發(fā)酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等對(duì)人體有害的物質(zhì)在長(zhǎng)期的發(fā)酵過(guò)程中被分化掉了，因此品性溫和，對(duì)人體不刺激，還能夠促進(jìn)新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化，具有排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥的良好功效。
喝普洱茶主要好處
(1)降壓降脂
普洱中含有茶多酚、維生素C和維生素P等成分，對(duì)于防治治高血壓有不錯(cuò)的效果。喝普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等癥，同時(shí)對(duì)軟化血管也具有不錯(cuò)的效果。
(2)防癌抗癌
茶葉中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成，對(duì)防治癌癥有不錯(cuò)的效果。
(3)保護(hù)牙齒
普洱茶葉中含有氟等活性成分，對(duì)于牙齒有不錯(cuò)的保護(hù)作用，同時(shí)經(jīng)常用茶水漱口，對(duì)于預(yù)防口臭等也有不錯(cuò)的效果。
(4)抵抗衰老
茶葉中的兒茶素類(lèi)化含物具有抗衰老的作用，多酚類(lèi)化合物能防止過(guò)度氧化，達(dá)到延緩衰老的目的。而且普洱茶中茶多酚的含量相對(duì)高于其它茶葉類(lèi)。
(5)生津養(yǎng)胃
茶葉中的茶多酚類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、果膠、維生素等活性成分，能夠起到生津止渴的作用，同時(shí)適量飲茶能夠在胃的表層形成一層膜，起到保護(hù)胃的作用。
(6)減肥美容
普洱茶能降低人體的膽固醇與甘油三酯，達(dá)到減肥效果;普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體機(jī)能，達(dá)到美容減肥的目的。
醒酒利尿
酒中的主要成分是乙醇，而茶葉中的茶多酚能能與乙醇相互抵消，達(dá)到醒酒的效果。同時(shí)茶葉中含有咖啡堿和茶堿等物質(zhì)，具有利尿的作用。
喝普洱茶主要壞處
普洱生茶比較刺激腸胃，胃不好則喝熟茶，熟茶夏天部分人喝了會(huì)上火，上火則配加菊花茶一起沖泡喝就可以了。其實(shí)無(wú)論喝什么茶都不宜過(guò)濃，這樣不僅傷胃，還會(huì)影響睡眠，所以到了晚上老人最好不要喝濃茶。
