酸奶，其味道特別好，所以受消費者的喜歡。酸奶就是牛奶經過乳酸菌發(fā)酵制成，起源于保加利亞，酸奶里面含有豐富的蛋白質以及乳酸菌，還有鈣以及各種各樣的維生素，比如說維生素b1維生素B2維生素B6，因此適量吃是有好處的。那喝酸奶對便秘有幫助嗎？
補鈣。大家知道牛奶里面有很高的鈣，酸奶里面也含有豐富的鈣，但是酸奶里面的鈣通常會與酸奶里面的乳酸相結合，與乳酸相結合的鈣更容易被人體所消化吸收。所以人們在吃完飯之后的30分鐘到兩個小時之間，如果能夠喝一瓶酸奶的話，那么對于補鈣是特別有效果的。睡覺之前如果能夠喝一杯酸奶的話，對于補鈣的效果就會更好。
2、降低膽固醇。經常喝酸奶可以降血脂，膽固醇是人體血液中不可缺少的一部分。但是現(xiàn)在人們生活水平越來越高了，所以很多人都有高血脂的問題。這就是因為血液里面的膽固醇含量越來越多，導致的血液疾病。酸奶里面含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸，這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用?？傊?，平時在常生活中，如果可以多喝一點兒酸奶的話，那么對身體是特別好的，特別是一些處在經期的女性。由于在月經期間會流失掉很多的營養(yǎng)，所以經常喝酸奶可以給女性在月經期流失掉的營養(yǎng)給補回來。
酸奶有哪些吃法？
1、酸奶加上香蕉，作用：可以潤腸、排毒。因為香蕉屬于高纖低脂的食物，所以香蕉可以增強飽腹感，如果和酸奶搭配在一起的話，就不僅可以起到潤腸排毒的功效哦，所以我建議大家可以用酸奶加上香蕉制作成的粥來代替我們晚餐。
2、酸奶加上蘋果，作用：可以補充鈣和蛋白質、益智減壓。而且蘋果還可以緩解人們的生活壓力，所以酸奶加上蘋果不僅可以補充身體所需的能量，更是還可以舒緩一下我們心情哦！
3、酸奶加上黃瓜，作用：可以美白淡斑、燃脂。對于黃瓜大家都知道可以用來做它可以用來做面膜，但是如果它和和酸奶一起食用的話還可以讓你的皮膚變得更白皙光嫩呢。
4、酸奶加上紅糖，作用：可以補氣血、燃脂。我們都知道紅糖的補血功能是非常好的，但是酸奶和紅糖搭配在一起可不僅可以補血還是以起到燃脂瘦身的作用哦。
5、酸奶加上紅酒，作用：可以美白養(yǎng)顏。大家都知道酸奶可以調節(jié)體內平衡、腸胃蠕動，而且如果紅酒和酸奶配在還可以起到美白養(yǎng)顏抗衰老的作用哦。
總結：酸奶之所以有潤腸通便的功效，是因為酸奶中含有豐富的有機酸，這種有機酸，可以促進胃酸的分泌對于食物消化有著很大的幫助，同時經常喝酸奶也有潤腸的作用，所以對于緩解便秘也是比較好的。
