炎熱的夏季什么都不想吃怎么辦？喝點醋吧。醋可以開胃，又可以美容養(yǎng)顏，使您在高溫天氣也不會疲勞。夏天，多做一下糖醋風(fēng)味的食物，可以促進食欲，又能降血壓。夏天，可是喝檸檬醋的好時機，想知道怎么做嗎,下面給您介紹美白檸檬醋的做法。
夏季吃醋的益處
開胃：刺激胃酸分泌，健脾開胃，促進食欲；抑菌：在飲食中加點醋，既可抑制細菌生長，又可提升食物風(fēng)味；提神：高溫天氣容易疲勞、休息不好，醋可將導(dǎo)致疲勞的乳酸氧化代謝；降壓：所含礦物質(zhì)鉀能排出體內(nèi)過剩的鈉，預(yù)防高血壓、動脈硬化等；美容：促使人體的酸堿平衡，美容養(yǎng)顏，加入花果、蜂蜜等，效果更好。
糖醋藕丁的做法
1.藕去皮2.切小丁3.放入開水中焯下?lián)瞥鰶_洗干凈4.用鹽、醋、糖、生抽、老抽根據(jù)自己口味調(diào)成汁，準備水淀粉，蔥切末5.起油鍋煸炒藕丁6.放入糖醋汁翻炒均勻7.倒入水淀粉翻炒8.最后撒上蔥花即可美白檸檬醋的做法
1.我使用冰糖大袋裝2000g、檸檬一袋15顆、2罐糯米醋(會稍微剩一點) 剛好夠我做兩罐2700ml的玻璃罐。2.檸檬若有冰， 前一天先從冰箱拿出來洗干凈表皮室溫擺放控干3.檸檬一定要洗干凈控干，不能有任何的水份殘留，切片約0.5公分。4.罐子中一層檸檬先疊5.一層冰糖以此類推往上堆疊6.疊到8分滿最后灑上冰糖后糯米醋倒?jié)M7.蓋上一層塑膠袋以后密封蓋緊貯藏至少三個月至六個月 一年風(fēng)味更加烹飪技巧檸檬醋做法很簡單，臉上有斑的想美白的都可以泡一瓶，每天不用喝很多一天一杯即可，檸檬除了美白還可以改善體質(zhì)，檸檬是堿性食物，經(jīng)常食用可以改善酸性體質(zhì)。糯米醋也有美白的效果，還能起到軟化血管的功效，這么健康的檸檬醋大家快做起來吧。注意事項1.檸檬洗干凈表皮水份 。2.刀具干燥的情況下使用 ，不能有水或油。3.玻璃罐容器洗干凈消毒 ，可放入微波爐加入，或放入開水煮。4.檸檬、冰糖、糯米醋比例為1:1:1 。5.不需冷藏，常溫貯藏即可。
